ไข่ปลาคาเพลินคืออะไร? คาเพลินเป็นปลาตัวเล็กที่อาศั […]
ป้ายกำกับ: อาหารญี่ปุ่น
เส้นอูดงแบบเข้าใจง่าย
เคียงข้างญาติร่วมตระกูลอย่างยากิโซบะและราเม็ง เส้น […]
ฟลัฟฟี่แพนเค้กญี่ปุ่น – แพนเค้กญี่ปุ่นนุ่มฟูราวปุยเมฆ
แพนเค้กญี่ปุ่นเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้ให้ความรู้สึกราวก […]
เส้นโซบะคืออะไร และใช้ทำอะไรได้บ้าง
เส้นโซบะคืออะไร? เส้นโซบะเป็นเส้นชนิดหนึ่งที […]
ดาชิ – น้ำซุปญี่ปุ่น: คืออะไร และทำอย่างไร?
ดาชิคืออะไร? พูดง่ายๆ ดาชิคือน้ำซุปญี่ปุ่นชนิดหนึ่ […]
ฟุริคาเกะคืออะไร? ทำเองได้อย่างไร?
ฟุริคาเกะคืออะไร? คุณอาจเคยสงสัยว่าผงเกล็ดเล […]
เมนสึยุ ซอสสำหรับเส้นสไตล์ญี่ปุ่น
บอกไว้ตรงนี้เลยว่านี่คือเครื่องปรุงสำคัญของอาหารญี […]
อูด้งผัดหมู กระเทียม และกะหล่ำปลี
อา… อูด้ง เส้นจาก อาหารญี่ปุ่น ชนิดนี้เป็นขอ […]
โชงายากิ หมูผัดขิงแบบญี่ปุ่น
หมูผัดขิง หรือที่รู้จักกันในชื่อ Shogayaki (生姜焼き) […]
วิธีหุงและปรุงรสข้าวซูชิให้อร่อย
ถึงคอซูชิทุกคน! คุณเคยคิดไหมว่าเคล็ดลับของซูชิอยู่ […]