มันหวานญี่ปุ่นทอดสองครั้ง เคลือบด้วยไซรัปมิรินผสมซ […]
ผัก
Aehobak jeon – ซูกินีชุบไข่ทอดสไตล์เกาหลี
ซูกินีชุบไข่ทอดสไตล์เกาหลีจานนี้ กรอบนอกนุ่มใน เสิ […]
มะเขือยาวชุบเกล็ดขนมปังในหม้อทอดไร้น้ำมัน
สูตรมะเขือยาวชุบเกล็ดขนมปังในหม้อทอดไร้น้ำมัน กรอบ […]
ซูกินีในหม้อทอดไร้น้ำมัน
สูตรซูกินีในหม้อทอดไร้น้ำมันที่ทั้งง่ายและรวดเร็ว […]
แพนเค้กผักเกาหลี – ยาแชจอน
แพนเค้กผักสีสันสดใส ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ให้คุณดื่ […]
มิตสึบะ (Mitsuba) คืออะไร? ทำความรู้จักผักชีญี่ปุ่น
เกือบจะแยกไม่ออกกับผักชีฝรั่งเลยทีเดียว มิตสึบะ (m […]
อาโอโนริ (Aonori) คืออะไร? ทำความรู้จักสาหร่ายเขียวเครื่องปรุงญี่ปุ่น
ถ้าคุณเคยอ่านบทความเกี่ยวกับสาหร่ายโนริมาแล้ว บทคว […]
กะเพราศักดิ์สิทธิ์ของไทยคืออะไร?
โหระพากะเพรา (กะเพราศักดิ์สิทธิ์) มีถิ่นกำเนิดในเอ […]
ผักบุ้ง (Water Spinach) คืออะไร? ทำความรู้จักผักบุ้งและการนำไปปรุงอาหาร
ผักบุ้งคืออะไร? ผักบุ้ง หรือที่รู้จักกันในชื่อวิทย […]
เห็ดชิเมจิคืออะไร?
เห็ดชิเมจิเป็นเห็ดสายพันธุ์เอเชียที่มีเนื้อสัมผัสก […]