Etikett: spanskt kök

Soupe de melon froide, avocat et jambon serrano - En-tete

Kall melonsoppa med avokado och serranoskinka

En kall soppa på melon och avokado, smaksatt med lime, vitlök och chili, serverad med knapriga skivor serranoskinka. Den kalla melonsoppan blir sammetslen av avokadon, får friskhet av lime och lite hetta av chili och serveras med serranoskinka som knastrar mellan tänderna. Servera den i små glas, som förrätt en […]