Stikkord: spansk mat

En kald suppe med melon og avokado, smakt til med lime, hvitløk og chili, servert med sprøstekte skiver av serranoskinke. Den kalde melonsuppen blir fløyelsmyk av avokadoen, får friskhet fra lime og litt chili og serveres med serranoskinke som knaser mellom tennene. Server den i små glass, som forrett på […]