Ετικέτα: ισπανική κουζίνα

Μια κρύα σούπα με πεπόνι και αβοκάντο, με τη σπιρτάδα του λάιμ, του σκόρδου και της καυτερής πιπεριάς, που σερβίρεται με τραγανές φέτες χαμόν σεράνο. Η κρύα σούπα πεπονιού αποκτά βελούδινη υφή χάρη στο αβοκάντο, ζωντανεύει με το λάιμ και λίγη καυτερή πιπεριά και συνοδεύεται από χαμόν σεράνο που τραγανίζει […]