Etiqueta: cozinha espanhola

Uma sopa fria de melão e abacate, temperada com lima, alho e malagueta, servida com fatias crocantes de presunto serrano. A sopa fria de melão fica aveludada graças ao abacate, ganha vida com a lima e um pouco de malagueta e acompanha-se de presunto serrano que estala a cada dentada. […]