Descubra uma deliciosa receita de macarrão da longevidade, um prato simples, rápido e super saboroso Macarrão da longevidade: o que é? No universo da culinária chinesa, o macarrão Yi Mein, também chamado de macarrão e-fu, ocupa um lugar de destaque nas festividades, simbolizando a esperança de uma vida longa. Representado […]
Desfrute da essência da culinária japonesa com o Oyakodon: um prato reconfortante, simples e rápido de preparar. Em menos de 30 minutos, embarque em uma viagem gastronômica onde tradição e sabor se unem em uma experiência única. O que é Oyakodon? No Japão, quando se quer comer algo rápido, não […]
Descubra a receita do pad see ew, um salteado delicioso de macarrão de arroz largo com carne bovina, brócolis chinês e um molho rico e cheio de sabor O pad see ew (ผัดซีอิ๊ว), prato emblemático da comida de rua tailandesa, se destaca pela combinação harmoniosa de macarrão de arroz bem […]
Uma deliciosa receita de sopa tailandesa Tom Kha Gai. Saborosa, cremosa e rápida de preparar. Restaurante tailandês em casa garantido! O que é a sopa Tom Kha? A Tom Kha gai, às vezes escrita Tom Kha Kai, é uma das sopas mais populares entre os fãs de culinária tailandesa. Tom […]
Uma deliciosa receita de Mapo Tofu, que vai te fazer viajar sem sair da sua cozinha O que é o Mapo Tofu? O Mapo Tofu é um prato chinês famoso originário da província de Sichuan, conhecida por ser a mais apimentada das cozinhas chinesas. O famoso pimentão de Sichuan, tempero […]
Uma deliciosa receita de curry de carne panang para aquecer suas noites frias de inverno O que é o curry panang? O curry Panang é um prato especialmente interessante, que se destaca bastante dos outros curries tailandeses. Talvez você já tenha notado que a maioria dos pratos chamados de “curry” […]
Este prato tailandês muito popular tem muitos nomes em francês: Pad Gra Prow, Pad ga Pao, etc. “Pad Gra Prow” é a grafia foneticamente mais próxima, mas parece ser a menos popular, porque a maioria dos tailandeses já a pronuncia errado de início ! Tanto faz, porque, independentemente de como o […]
O Yakisoba é um clássico da comida de rua japonesa, feito com macarrão macio salteado com fatias finas de porco e legumes frescos em um molho agridoce. Prepare um Yakisoba autêntico em casa com esta receita rápida, pronta em menos de 30 minutos! O que é Yakisoba? Não confunda com […]
Os samoussas são um dos meus pratos favoritos. Primeiro porque são incrivelmente fáceis e rápidos de fazer, e depois porque os convidados sempre ficam impressionados quando servimos samoussas feitos em casa do zero. Preparar no air fryer só deixa tudo ainda mais gostoso. Apesar de terem origem indiana, eles estão […]
Uma receita maravilhosa de arroz, deliciosamente perfumado com os aromas das linguiças chinesas lap xuong Já faz algumas semanas que venho testando esta receita e posso dizer que, enfim, cheguei ao ponto ideal. Parti de um método básico chinês (cantonês) e acrescentei um toque a mais. A essência da receita: […]
