Ik kan nooit nee zeggen als we besluiten om Chinees te bestellen voor het avondeten. Maar jullie weten inmiddels hoe graag ik manieren bedenk om mijn favoriete gerechten gewoon thuis te kunnen maken. Natuurlijk is het heerlijk om in een restaurant bediend te worden, maar ik heb toch het liefst […]
Beste lezers, vandaag deel ik een van mijn lievelingsrecepten met jullie: krokante kip met sweet chili-saus. Net als veel andere zoet-zoute kipbeignets heeft dit gerecht zijn wortels in zowel de Chinese keuken als de Amerikaanse keuken Dit gerecht is niet alleen eenvoudig om te maken, het zit ook boordevol smaak. […]
In mijn serie gerechten die in minder dan 20 minuten op tafel staan, stel ik je deze heerlijke Chinese kip met knoflook voor. Net als veel Chinese streetfoodgerechten is dit recept geoptimaliseerd om supersnel te bakken en te serveren. Ingrediënten voor kip met knoflook Light sojasaus: Klassieke, zoute sojasaus die […]
Sappige reepjes rundvlees, roergebakken met knapperige paprika, uien, selderij en knoflook in een rijke honingsaus… Deze honingsauté is zó lekker dat ik garandeer dat je gasten om een tweede portie zullen vragen ! Een supersimpel roerbakrecept Heb je weleens zelf een roerbakgerecht gemaakt? Zo niet, dan is dit een perfect […]
Een heerlijk recept voor jiaozi, oftewel Chinese ravioli met varkensvlees en kool Kenmerkend voor de Chinese keuken is jiaozi, een soort gevulde ravioli waar Aziaten dol op zijn. Zoet of hartig: deze deegpakketjes zijn ontzettend veelzijdig, en dat verklaart meteen hun succes! Wat is jiaozi? Kort gezegd is jiaozi de […]
Zin in een tropisch diner? Maak dan kip met ananas: perfect gebakken kippendijen, verse ananasblokjes en knapperige rode paprika. Dit smaakvolle gerecht staat binnen 30 minuten op tafel. Ik ben altijd op zoek naar makkelijke kipgerechten die bij iedereen in de smaak vallen, en ik kan met trots zeggen dat […]
Dit recept voor chop suey met rundvlees is een gemakkelijke one-potmaaltijd. Het zit boordevol heerlijke Aziatische smaken zoals knoflook, gember en sojasaus. Het mooiste is dat het in hooguit 30 minuten op tafel staat. Wat is chop suey? Chop suey is eigenlijk een licht verwesterde versie van een klassiek, simpel […]
Chow mein is een opgewaardeerde versie van de klassieke gebakken groentenoedels: meer groenten, een vleugje suiker en vooral meer smaak. Bovendien is het een echte all-in-one; maak je koelkast leeg en verwerk al je restjes groente in dit recept. Maar wat is chow mein? Chow mein is een traditioneel Chinees […]
Roergebakken kip is HET GERECHT dat je in bijna elk restaurant tegenkomt waar ik ooit ben geweest. Ik bestel het zelden, want niet alleen is het heel makkelijk om zelf te maken, restaurants beknibbelen bovendien vaak op de kwaliteit van hun ingrediënten. Daar dus flink voor betalen? Nee, bedankt. Als […]
Ik ken geen Chinees restaurant dat geen noedels met groenten serveert. En ze zijn zó lekker. Wat ik restaurants kwalijk neem, is dat ze een al supersimpel recept nóg verder weten te versimpelen… Het resultaat: noedels van twijfelachtige kwaliteit zonder enige nuance; je proeft alleen de sojasaus. De Chinese keuken […]
English (Engels)
Français (Frans)
Español (Spaans)
日本語 (Japans)
Deutsch (Duits)
Dansk (Deens)
Nederlands
Norsk bokmål (Noors Bokmål)
Italiano (Italiaans)
Português (Portugees, Brazilië)
Português (Portugees, Portugal)
한국어 (Koreaans)
Magyar (Hongaars)
Polski (Pools)
Română (Roemeens)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Traditioneel Chinees)
Svenska (Zweeds)
العربية (Arabisch)
עברית (Hebreeuws)
Türkçe (Turks)
Ελληνικά (Grieks)
हिन्दी (Hindi)