Servings: 1 份
Calories: 300kcal
Instructions
- 將牛肉醃製 10 分鐘200 克 牛肉片, 2 茶匙 芝麻油, 1 茶匙 玉米澱粉, 1 茶匙 淡醬油
- 將醬汁材料放入碗中拌勻，直到糖完全溶解1 茶匙 蠔油, 1 湯匙 淡醬油, 1 湯匙 老抽, 1 茶匙 糖
- 熱鍋下少許油，以大火快炒牛肉 5 分鐘，盛起備用
- 下青蔥快炒 3 分鐘7 切成 1 公分長段的青蔥
- 將牛肉回鍋，倒入醬汁
- 續炒 2-3 分鐘
Nutrition
Calories: 300kcal
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