普吉島的名聲有個奇怪的問題：有些人眼裡只有派對客住的青年旅館和貴得離譜的水上摩托車，另一些人則認為，這裡是泰國最適合跳島、潛水和深入體驗泰國文化的基地。兩邊都有點道理，但在我看來，後者更接近事實。你在這裡待上 2 週，也不一定能看完所有地方。
這座島的活動選擇，從划獨木舟穿梭石灰岩洞穴，到在查龍的拳館看肘擊凌厲的泰拳比賽都有。以下是我最喜歡的 20 項活動，每項都附上我的真實看法，也會指出那些靠漂亮 Instagram 頁面包裝的觀光客陷阱。
- 1. 登上普吉大佛，參觀查龍寺
- 2. 漫步普吉鎮老城區
- 3. 上泰式料理課
- 4. 從普吉島出發，到安達曼海潛水
- 5. 在奧桑海灘浮潛，到拉威搭長尾船
- 6. 在卡塔海灘衝浪
- 7. 到皮皮群島玩 1 天
- 8. 在攀牙灣划船
- 9. 前往斯米蘭群島或蘇林群島
- 10. 前往皇帝群島和珊瑚島
- 11. 在查龍或邦濤練泰拳
- 12. 到內陸玩高空滑索或四輪越野車
- 13. 在神仙半島看日落
- 14. 到卡倫和蘭 hill觀景台停留賞景
- 15. 在薩美南希觀景台看日出
- 16. 參觀 Aquaria Phuket
- 17. 到帕克洛尊重動物福祉的保護區看大象
- 18. 在邁考讓孩子玩個痛快
- 19. 到邦古拉路或海灘俱樂部狂歡
- 20. 在 Simon Cabaret 或老城區為夜晚收尾
- 要花多少錢？
- 我的其他普吉島指南
1. 登上普吉大佛，參觀查龍寺
這尊高 45 公尺的白色大理石佛像坐落在納克山上，從半座島都看得見。對我來說，真正吸引人的是山頂的全景：早上天氣晴朗時，可以看到查龍灣、卡塔、卡倫，以及散落在南方的島嶼。
我在 9:00 前上山，當時停車場還空著一半，也沒有自拍棒闖進鏡頭。到了上午稍晚，遊覽車陸續抵達，就擠得水洩不通。這裡要求穿著得體，肩膀和膝蓋都要遮住；如果衣著不符，入口處有免費紗籠可借。
查龍寺是島上最多人造訪的寺廟，卻讓我感受到這裡依然是香火不斷的信仰場所：主佛塔供奉著受人敬仰的僧侶舍利，寺院維護得很好，平日早上也很寧靜。從大佛開車過來約 15 分鐘，兩處搭配起來，剛好是半天的文化行程。
2. 漫步普吉鎮老城區
在老城區，我發現了充滿歷史的普吉島，和海濱度假勝地的印象截然不同。Soi Romanee 的中葡式店屋，有著粉彩外牆和精緻鐵藝，是這區的拍照熱點。但對我來說，真正值得來的理由是美食。
Lock Tien Food Court 是當地居民吃飯的樸實街坊食堂：便宜、快速、道地。Tu Kab Khao 在歷史建築裡供應螃蟹咖哩，已經成了美食愛好者的朝聖地。在 Raya 餐廳，我吃了普吉式滷五花肉和泰南酸咖哩，這些泰國南部菜色，在海灘旁的觀光街道上找不到。
每逢週日，Lard Yai Walking Street 夜市就會占滿 Thalang Road：雖然擁擠，但論街頭小吃和在地手工藝品，我覺得這是島上最棒的夜市。其他晚上，Chillva Market 更有在地氛圍，有改裝貨櫃、現場音樂，觀光客也比較少。
3. 上泰式料理課
半日課程大約持續 3 到 4 小時，很適合安排一個早上，尤其是下雨的時候。我是在 Blue Elephant Cooking School 上課，學校位於老城區一座修復過的前總督宅邸裡。
通常會做 4 到 5 道菜，從逛市場開始，到品嚐自己做的所有料理結束。依學校和菜單不同，每人預算約 2,500 到 3,500 THB（65 到 90 EUR）。
我寫過一整篇泰國料理指南，自己在家也會做。網站上有我的泰式炒河粉、冬蔭功和瑪莎曼咖哩食譜。
4. 從普吉島出發，到安達曼海潛水
普吉島是安達曼海潛水的主要出發地之一，從體驗潛水到多日船宿潛水（liveaboard）都有。第一次體驗潛水（Discover Scuba），要捨得花錢選口碑好的潛水中心，因為一次糟糕的初體驗，可能讓你從此對潛水失去興趣。
好的潛水中心會維持每位教練帶 2 到 3 名潛水員的比例，裝備保養完善，教練也會耐心對待緊張的新手。低價業者有時卻在同一艘船上安排每位教練帶 6 人，安全說明也草草帶過。我最推薦 Aussie Divers Phuket，其次是 Sea Bees Diving（他們有自己的船，舒適度很有差）和經營超過 15 年的 Kiwi Divers。
如果你已有證照（PADI Open Water，或同等的 FFESSM Niveau 1 及以上），當日往返的潛水行程會去大皇帝島、小皇帝島、鯊魚角和 King Cruiser 沉船。想好好潛水，就選 4 到 5 天的船宿，這才是前往黎塞留岩的好方式。那裡距離普吉島有好幾個小時的航程，是我心目中泰國最棒的潛點。如果當天往返斯米蘭群島，單程就要花 3 到 4 小時，卻只能潛 2 次：既然要花這筆錢，不如選船宿。
5. 在奧桑海灘浮潛，在拉威搭長尾船
在普吉島海灘浮潛，別期待能看到《National Geographic》那樣的畫面：能見度還可以，但稱不上驚豔。我私藏的地點是南端奈漢附近的奧桑海灘，也是當地人的最愛：海底多岩石，海洋生物還算豐富，人潮比主要海灘少得多。旁邊的雅努伊海灘很適合家庭，而卡塔諾伊海灘海灣兩端的岩石周圍，也能看到一些魚。
還有個多年來廣為人知的省錢玩法：到東南海岸的拉威碼頭，包一艘私人長尾船玩幾個小時。4 到 6 人分攤，每人費用跟一般團體行程差不多，甚至更便宜，而且行程由你決定。大多數船家會去珊瑚島，或繞南端海岬遊覽，東岸的雅姆碼頭也有同樣的玩法。像我一樣，出發前先談好價錢。
6. 在卡塔海灘衝浪
普吉島在季風期間會有適合衝浪的浪況，大約是 5 月到 10 月。卡塔海灘是主要衝浪點，浪況穩定，適合初學者和中階衝浪者，海灘上就能租板和上課。
沒人會把卡塔和峇里島或夏威夷管浪海灘混為一談。但如果想在參觀寺廟的空檔衝幾道浪，就去浪況最好的卡塔海灘。
7. 在披披群島玩上一整天
瑪雅灣（沒錯，就是李奧納多・狄卡皮歐主演的電影《海灘》裡的海灣）因生態修復而關閉後，已經重新開放。我覺得它美極了，但不管哪天，到了 10:00，眼前就是密密麻麻的快艇和自拍棒。我的解法是參加日出行程，6:00 或 6:30 出發，這是 Simba Sea Trips 這類業者的拿手項目。趕在人潮前抵達瑪雅灣，我享受了 30 到 45 分鐘相對寧靜的時光。
竹子島和蚊子島周圍的浮潛體驗非常好：海水清澈，魚群色彩繽紛，比在普吉島海灘浮潛好得多。你也可以搭渡輪到大披披島，住上 1 或 2 晚。早上 7:00 租艘私人長尾船，就能在任何遊客登島前探索碧綠灣：住在島上，整個體驗完全不同。
快艇航程會經過外海，遇到湧浪時，顛簸得像要把骨頭震散。如果你容易暈船，上船前先吃藥，並坐在船尾附近，那裡比較不會晃得那麼厲害。
也要避開把披披島和詹姆士龐德島塞進同一天的組合行程。那代表要在船上待 12 到 13 小時，每站只停 30 到 45 分鐘，累人又沒意思：留一整天給披披島吧。我推薦的業者是 Simba Sea Trips、Aloha Tours 和 Love Andaman。
8. 在攀牙灣划船
詹姆士龐德島（考平甘島）是個觀光陷阱。這座小岩島上有紀念品攤販，著名石灰岩柱前的拍照點擠滿了人：拍張照片，逛個 2 分鐘，就走了。
這趟行程真正讓我印象深刻的是海灣本身。攀牙灣是淹沒於海中的喀斯特地形，高聳的石灰岩峭壁從翡翠綠的海水中拔地而起：「侏羅紀」這個形容很貼切，從船上望去，景色震撼。
確認你的行程有包含海上獨木舟或皮划艇，對我來說，這是整趟最精彩的部分。導遊會帶你划過頂部低矮的海蝕洞，進入被岩壁包圍的隱密潟湖。有些地方，我得躺在獨木舟裡才能穿過洞頂，接著便來到四周全是峭壁、上方敞向天空的潟湖。
帕納島和宏島的洞穴是重頭戲，但有些行程為了多安排幾個拍照點，會草草帶過這部分。選擇真正留時間讓你探索洞穴的行程，付款前先問清楚包含幾個洞穴停靠點。
攀牙灣也是帶幼兒的家庭或容易暈船的人的最佳選擇：海灣有遮蔽，水面平靜，不像去披披島得穿越外海。如果只安排一趟大型出海行程：想看海灘、玩浮潛就選披披島，想賞風景、划皮划艇就選攀牙灣。
9. 前往斯米蘭群島或蘇林群島
斯米蘭群島位於普吉島西北方約 70 公里，只在特定季節開放，大約是 11 月到 5 月。它的魅力在於清澈的海水，以及潛點水下壯觀的巨石地形。
我很喜歡唐老鴨灣的白沙、浮潛，以及那種置身與世隔絕島嶼的感覺，但這裡可能人滿為患，淺水處的珊瑚也讓人失望（有些地方已受損）。體驗好壞往往取決於時段：凌晨 4:00 或 4:30 出發的行程，能在快艇大軍前抵達；晚一點出發，就會跟數百名遊客一起登島。如果你是經驗豐富的潛水員，就選船宿潛水，因為當天來回的行程去不了利希留岩或群島外圍等最佳潛點。
想浮潛的話，不妨考慮蘇林群島。我覺得那裡的淺水珊瑚礁更健康，只戴面鏡和呼吸管就能完整欣賞（斯米蘭最美的潛點需要水肺潛水裝備），遊客更少，還有斯米蘭欠缺的文化看點：梅雅灣的莫肯海上遊牧民族村落。代價是蘇林更遠、更難抵達，從普吉島出發的行程也更少。不管選哪個群島，住在考拉而不是普吉島，都能把船程縮短約 2 小時。
10. 去皇帝群島和珊瑚島
想來趟短程小旅行，從普吉島往南搭快艇 30 到 45 分鐘就能到皇帝群島。大皇帝島（距離較近）海水清澈，浮潛體驗不錯，雖然遊客不少。小皇帝島（更靠外海）的能見度更好，海洋生物也更多，平靜的海水和溫和的環境，讓它成為熱門的體驗潛水地點。
珊瑚島是距離普吉島最近的島嶼，從拉威搭快艇約 15 分鐘就到。交通方便，雖然不偏僻，也不是未經開發的淨土，但有清澈的海水和海灘，適合悠閒度過半天。從拉威包私人長尾船過去，就是我的平價午後行程。
11. 在查龍或邦濤練泰拳
普吉島是全球首屈一指的泰拳目的地，不必是拳手也能嘗試：大多數拳館都有單堂課，也有開放初學者參加的課程。查龍的 Soi Taied 是老牌健身街區，兩旁都是訓練館和健康餐廳。
但如果你想兼顧訓練和友善的社交氛圍，邦濤正越來越熱門。我喜歡 Bangtao Muay Thai and MMA，因為教學品質好，學員也很友善，很適合獨自旅行、想認識新朋友的你。同區的 Rattachai 有家庭般的氛圍，對新手很有耐心。
Eagle Muay Thai 更嚴肅，也較不注重社交，吸引的是安靜、專注的學員。每堂課通常 90 分鐘到 2 小時，在有遮棚的空間進行：下雨天也能安心安排。
12. 到內陸玩高空滑索或騎越野四輪車
幾家業者在內陸丘陵的叢林樹冠間提供高空滑索體驗。行程通常歷時 2 至 3 小時，多個平台以鋼索相連，讓你從樹梢上方滑過：很適合安排半天，尤其是帶著已經逛膩寺廟的小孩或青少年時。Flying Hanuman 是經營最成熟的業者。預訂前先看看近期評價，小型業者的品質參差不齊。
越野四輪車路線穿過島上起伏的內陸，途經橡膠園和叢林小徑。我覺得玩個 1 至 2 小時挺有趣，雖然這在東南亞算是相當常見的體驗。主要風險是意外：摔車時有所聞，從叢林深處的小徑送醫也不快，所以要穿包覆腳趾的鞋子、認真聽安全說明，別在泥濘的斜坡上逞強。
13. 到神仙半島看日落
神仙半島位於島嶼南端，是普吉島最具代表性的日落景點：沿著海岸望向安達曼海，景色非常美，地平線上還有小島的剪影。問題是：島上所有觀光巴士都知道這個地方，日落前觀景台就擠滿了人。
提早 30 至 45 分鐘抵達，才能佔個好位置。我爬上燈塔，視野稍微高一些，也避開了主要人潮。
較少人知道的黑岩觀景台也是替代選擇，有些當地人比起神仙半島更喜歡這裡：人比較少，日落一樣漂亮。如果你已經去過神仙半島，或想避開人潮，值得繞過來。
14. 到卡倫和考朗山觀景台停留
卡倫觀景台（卡塔－卡倫觀景台）是著名的 3 灣觀景點，可以看到小卡塔、卡塔和卡倫海灣。這是往南走的經典停靠點，值得停留 10 分鐘，最好選在早上，陽光從東面照向海水的時候。
普吉鎮的考朗山很受當地人喜愛。從觀景台向北望，可以看到市區和周圍丘陵，雖然不如海岸觀景台壯觀，卻更安靜、更容易抵達。山頂還有餐廳，想邊吃午餐邊賞景的話很適合。
15. 到沙美囊舍觀景台看日出
沙美囊舍不在普吉島上，而是在北方約 90 分鐘車程外的攀牙府。對我來說，這是整個地區最美的全景：整座海灣盡收眼底，喀斯特石峰從水面拔起。
如果你本來就打算去攀牙灣遊覽，可以順路加上這一站。日出是最理想的時段。
16. 參觀 Aquaria Phuket
Aquaria Phuket 是 Central Phuket Floresta 購物中心裡的大型水族館，有冷氣，規劃也很好，能讓小孩開心逛上幾個小時。下雨天來很適合，也能搭配午餐，在午後最熱的時候涼爽地逛逛。
對我來說，鯊魚池下方的隧道是參觀的亮點。成人票價約 1,100 至 1,500 THB（28 至 38 EUR），兒童享有優惠。
17. 到帕克洛符合動物倫理的庇護所看大象
如果你想看大象，務必仔細挑選：有些地方掛著「庇護所」的名號，卻完全不配這個名稱。黃金原則是：讓你騎大象、替牠們洗澡，或聚在牠們身邊拍照的地方，都談不上符合動物倫理。真正的庇護所只讓你保持距離，在半自然的棲地中觀察牠們。
位於帕克洛的 Phuket Elephant Sanctuary（PES）是我的首選推薦。我在那裡從觀察平台看著獲救的大象按自己的步調散步、進食和洗澡，導覽員會講述每隻大象的故事：很有知識性，也沒有刻意安排的表演。
我也推薦 Hidden Forest Elephant Reserve，因為它對動物倫理要求嚴格。這 2 家的費用都比剝削動物的場所高（通常為 3,000 至 5,000 THB，約 78 至 130 EUR），但這筆差價是用來讓動物獲得有尊嚴的照護。
18. 到邁考讓小孩玩個盡興
Splash Jungle Water Park 位於島嶼北部的邁考海灘附近，有還不錯的滑水道、漂漂河和造浪池。跟歐洲大型水上樂園相比沒什麼特別，但對帶著 12 歲以下小孩的家庭來說，可以玩上半天，在連日跑海灘、逛寺廟、搭船的行程之間喘口氣。
同樣位於邁考的 Soi Dog Foundation 是個不尋常卻意外受歡迎的推薦：這裡是動物收容所，你可以帶獲救的狗散步，也可以和貓玩耍。免費入場（歡迎捐款），動物愛好者和小孩都能在這裡度過愉快時光。
19. 到邦古拉路或海灘俱樂部狂歡
對於芭東的邦古拉路，我的建議是：至少走過一次。這條街上霓虹燈五光十色，酒吧、夜店林立，混亂中帶著歡樂，幾十年來一直是普吉島夜生活的中心。
吵鬧、俗豔，本身就是一種體驗：留下來喝杯酒，還是待上 5 小時，取決於你想要怎樣的夜晚。別期待這裡有多精緻，也要有每隔 10 公尺就被酒吧拉客人員搭話的心理準備。晚上街道會改為行人徒步區，我就在路中央閒逛，感受氣氛，沒有走進任何店。
如果想狂歡，又不想回去後有種非洗澡不可的感覺，邦濤的 Catch Beach Club 就是指標選擇：DJ、泳池、海灘景色，還有價格是芭東酒吧 5 倍的雞尾酒。這是普吉島最接近峇里島風格的海灘俱樂部，客人包括外籍居民、遊客，以及來度週末的曼谷人。
服裝風格偏向休閒時尚。同樣位於邦濤的 Cafe Del Mar 走類似路線，有自己的泳池，也定期舉辦 DJ 派對。
20. 到 Simon Cabaret 或舊城區為夜晚收尾
芭東的 Simon Cabaret 是歷史悠久的歌舞秀，也是普吉島的招牌：華麗服裝、精心編排的舞蹈和製作，觀眾組成也出乎意料地多元（情侶、家庭、獨自前來的人）。雨夜裡，它是很好的室內備案，也適合填補晚餐與深夜出遊之間的空檔。每晚有多場演出，可現場或線上購票。
想換個截然不同的氣氛，就到舊城區過夜晚吧。The Library 是走隱密酒吧風格的雞尾酒吧，和邦古拉路完全是不同世界：小巧、低調舒適，專業調酒師調出的雞尾酒也很好喝。
附近的 Bookhemian 是由店屋改建的咖啡館兼酒吧。如果比起重低音，你更喜歡聊天，舊城區其他店家也提供了悠閒的替代選擇。從卡塔或卡倫地區開車到舊城區約需 30 分鐘，至少值得專程來一次。
要花多少錢？
關於預訂、預算規劃和交通，我的實用指南裡都有。我不亂花錢的訣竅是：想清楚再做選擇，別理會 7-Eleven 門口那些想硬推全包行程給你的拉客人員。
到了當地再訂行程。芭東、卡塔或查龍街上的小旅行社，賣的行程跟網上一樣，價格卻最多便宜 50 %，搭的是同樣業者的同樣船隻，而且還能議價。組合行程（皮皮島加占士邦島，或斯米蘭群島加任何景點）幾乎都不划算，大半天都在船上，每站只停留 30 分鐘。而且，早起這個原則幾乎適用於所有景點，從皮皮島、普吉大佛到斯米蘭群島都一樣。
交通方面，我用的是 Bolt 應用程式，比 Grab 便宜，也比跟嘟嘟車司機議價便宜得多。租機車很普遍，但警察也經常攔查沒有國際駕照的遊客。罰款從 500 THB（約 13 EUR）起跳，而且如果沒有有效駕照，出了事故，你的旅遊保險也不會理賠。
水上摩托車，我直接跳過。這種騙局早已有大量紀錄，而且持續多年：你歸還車輛時，業者聲稱你弄壞了，要求數百甚至數千歐元的賠償。如果你真的非玩不可，租借前後都要從各個角度錄影，但說真的，還是算了吧。
我的其他普吉島指南
普吉島遠不只是大家印象中的海濱度假勝地，還有更多值得深入探索的地方。你可以接著看我的普吉島美食指南、普吉島最美海灘、普吉島住宿指南和普吉島行前準備指南，也可以看看我在曼谷、河內和峇里島最喜歡的活動。我的普吉島完整旅遊指南按地理位置整理全島：南部適合體驗文化、欣賞全景，西部適合海灘和水上運動，東部適合搭船出遊，北部則適合享受寧靜的小旅行。
