วากาเมะเป็นหนึ่งในสาหร่ายรับประทานได้ที่พบได้บ่อยท […]
ป้ายกำกับ: อาหารญี่ปุ่น
ยากิโทริเนื้อพันชีสสูตรด่วน
สูตรยากิโทริเนื้อพันชีสแสนอร่อย ที่จะยกระดับเมนูทา […]
ผงกะหรี่ญี่ปุ่น
แกงกะหรี่ถูกนำเข้ามาในญี่ปุ่นเป็นครั้งแรกในสมัยเมจ […]
ไข่ปลาคาเพลิน หรือมาซาโกะ คืออะไร?
ไข่ปลาคาเพลินคืออะไร? คาเพลินเป็นปลาตัวเล็กที่อาศั […]
ฟลัฟฟี่แพนเค้กญี่ปุ่น – แพนเค้กญี่ปุ่นนุ่มฟูราวปุยเมฆ
แพนเค้กญี่ปุ่นเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้ให้ความรู้สึกราวก […]
เส้นโซบะคืออะไร และใช้ทำอะไรได้บ้าง
เส้นโซบะคืออะไร? เส้นโซบะเป็นเส้นชนิดหนึ่งที […]
ดาชิ – น้ำซุปญี่ปุ่น: คืออะไร และทำอย่างไร?
ดาชิคืออะไร? พูดง่ายๆ ดาชิคือน้ำซุปญี่ปุ่นชนิดหนึ่ […]
ฟุริคาเกะคืออะไร? ทำเองได้อย่างไร?
ฟุริคาเกะคืออะไร? คุณอาจเคยสงสัยว่าผงเกล็ดเล […]
อูด้งผัดหมู กระเทียม และกะหล่ำปลี
อา… อูด้ง เส้นจาก อาหารญี่ปุ่น ชนิดนี้เป็นขอ […]
โชงายากิ หมูผัดขิงแบบญี่ปุ่น
หมูผัดขิง หรือที่รู้จักกันในชื่อ Shogayaki (生姜焼き) […]