Ustensile și echipamente

Ustensile pentru mezeluri de casă: calculator de proporții pentru foie gras și ghid pentru alegerea pâlniei.

entonnoir à saucisse à côté d'un bol de boyau

Cum alegi o pâlnie pentru mezeluri de casă

Comentarii dezactivate

Diametrul potrivit al pâlniei pentru fiecare tip de mezel de casă, de la merguez la boudin Ce dimensiune de pâlnie să alegeți în funcție de tipul de mezel? Pentru a umple mațele cu compoziția pentru mezeluri de casă, alegeți diametrul orificiului de ieșire al pâlniei în funcție de mezelul pe […]

Vezi Mai Multe
foie gras sur ardoise

Calculator de proporții pentru foie gras

Comentarii dezactivate

Calculateur de Foie Gras Calculatrice pour Foie Gras Poids foie gras (en grammes): Sel (gr): Poivre (gr): 4 épices (gr): Liqueur (gr): Sucre (gr): Foie gras este o specialitate clasică a gastronomiei franceze, apreciată pentru textura fină, care se topește în gură, și pentru gustul delicat. Acest preparat se obține […]

Vezi Mai Multe