Etiqueta: cozinha mexicana

O guacamole mexicano clássico: uma pasta de sal grosso, malagueta serrano e cebola branca, seguida de abacate Hass esmagado em pedaços grandes, servido com totopos. Uma taça de totopos na mesa, alguns amigos a chegar, e o guacamole desaparece antes de todos se sentarem. Aqui, o abacate fica em pedaços: […]