Porsiyon: 1 porsiyon
Kalori: 300kcal
Malzemeler
- 200 g ince şeritler halinde doğranmış dana eti
- 7 1 cm uzunluğunda doğranmış taze soğanlar
Marinat
- 2 çay kaşığı susam yağı
- 1 çay kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı açık soya sosu
Sos
- 1 çay kaşığı istiridye sosu
- 1 yemek kaşığı açık soya sosu
- 1 yemek kaşığı koyu soya sosu
- 1 çay kaşığı şeker
Talimatlar
- Dana etini 10 dakika marine edin.200 g ince şeritler halinde doğranmış dana eti, 2 çay kaşığı susam yağı, 1 çay kaşığı mısır nişastası, 1 çay kaşığı açık soya sosu
- Sos malzemelerini bir kasede, şeker eriyene kadar karıştırın.1 çay kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı açık soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 çay kaşığı şeker
- Wokta yüksek ateşte az yağla dana etini 5 dakika soteleyin, ardından kenara alın.
- Taze soğanları 3 dakika soteleyin.7 1 cm uzunluğunda doğranmış taze soğanlar
- Dana etini yeniden wok’a alın ve sosu ekleyin.
- 2-3 dakika daha soteleyin.
Besin Değeri
Calories: 300kcal
Bu tarifi yaptın mı?Instagram’da @marcwiner'ı etiketle!
Bu tanıtım kampanyasının içeriği yalnızca yazarın görüşlerini yansıtmakta olup tüm sorumluluk yazara aittir. Avrupa Komisyonu ve Avrupa Araştırma Yürütme Ajansı (REA), burada yer alan bilgilerin herhangi bir şekilde kullanılmasından doğabilecek sonuçlara ilişkin hiçbir sorumluluk kabul etmez.
