De airfryers hebben zich dit jaar gevestigd als een onmisbaar onderdeel van onze keukens en hebben de manier waarop we maaltijden bereiden ingrijpend veranderd. Je kunt er werkelijk alles mee bereiden, van vlees tot frituurklassiekers, en zelfs taarten en desserts. Deze apparaten, die veel minder olie gebruiken, bieden een gezonder […]
Airfryer
Rundvleeshapjes uit de airfryer
Een heerlijk recept voor kleine rundvleeshapjes uit de airfryer, perfect voor bij de borrel We borduren voort op de recepten voor de airfryer met deze heerlijke kleine rundvleeshapjes voor bij de borrel. Een paar tandenstokers, een gezellige sfeer en je hebt alles in huis voor een fantastische borrel met deze […]
Mini loempia’s uit de airfryer (nems)
Een eenvoudig en authentiek recept voor Vietnamese nems uit de airfryer Nems uit de airfryer zijn een heerlijke variant op een klassieker uit de Aziatische keuken. Door ze in de airfryer te bereiden, geniet je van alle voordelen van traditioneel frituren, maar met veel minder olie. Zo krijg je knapperige, […]
Gaartijdentabel voor ingrediënten in de airfryer
Omdat airfryers nog heel nieuw zijn, is het moeilijk om de bereidingstijden te kennen! Daarom vind je hier een algemene tabel met heel veel ingrediënten Hoe verwarm je een airfryer voor? Eigenlijk werkt het net als een oven. Bij sommige gerechten wil je meteen vanaf het begin van de bereiding […]
Zachtgekookt ei uit de airfryer
Zachtgekookte eieren uit de airfryer hebben de perfecte textuur: stevig eiwit en een heerlijk vloeibare dooier. Ideaal om allerlei gerechten net dat beetje extra te geven. Met deze snelle en efficiënte bereidingsmethode maak je zachtgekookte eieren zonder gedoe met kokend water of nauwkeurige kooktijden. Zo bereid zijn ze op allerlei […]
De airfryer uitgelegd: hoe kies je de juiste?
Welkom in de fascinerende wereld van airfryers, moderne keukenapparaten die voor velen de manier waarop ze gerechten bereiden ingrijpend hebben veranderd. Deze apparaten, bekend om hun vermogen om voedsel te “frituren” met weinig of geen olie, zijn onmisbaar geworden voor wie gezond en smaakvol wil koken, vooral in de Aziatische […]
Krokant Chinees varkensvlees uit de airfryer
Hallo lekkerbekken! Ik ben het, jullie favoriete expert in de Aziatische keuken, en ik ben terug met een nieuw verleidelijk recept om van te watertanden: krokant varkensvlees… maar dan uit de airfryer! Ontdek ook mijn Vietnamese geroosterde kip uit de airfryer, mijn kipfilets uit de airfryer of mijn tonkatsu-varkensvlees uit […]
Zoeteaardappelfrietjes uit de airfryer
Zoeteaardappelfrietjes uit de airfryer zijn op dit moment mijn kleine obsessie. Ik vind ze een gezond en heerlijk alternatief voor klassieke frieten. Ze worden lekker knapperig, met dat zachte, smeuïge hart van zoete aardappel waar we zo van houden. Ik moet toegeven: de obsessie van de Amerikaanse keuken met de […]