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Tzatziki - En-tete

असली ग्रीक त्ज़ात्ज़िकी

पानी निथारे हुए दही और कद्दूकस किए खीरे की ठंडी ग्रीक सॉस, जिसमें लहसुन, वाइन का सिरका, सोआ और पुदीना स्वाद भरते हैं। सीखें ग्रिल से उतर चुकी हैं, पीटा अभी गुनगुना है, और मेज़ के बीच बस उस खूब ठंडे कटोरे की कमी है। गाढ़ी, चमकदार त्ज़ात्ज़िकी चम्मच पर […]