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Chimichurri - En-tete

पारंपरिक चिमिचुर्री सॉस

चपटी पत्तियों वाली पार्सले, लहसुन, सूखे ओरिगैनो और रेड वाइन के सिरके से बनी अर्जेंटीना की बिना पकाई सॉस, जिसे ग्रिल किए हुए मांस पर चम्मच से डालकर परोसा जाता है। मांस अंगारों से उतरता है, उसकी ऊपरी परत अब भी चटख रही है और मेज़ के बीच हरी सॉस […]