Ein simples Rezept für Cookie Dough, den du völlig unbesorgt roh naschen kannst – garantiert noch besser als in deinem Lieblingseis! Wie ihr wisst, zählt die amerikanische Küche zu den beliebtesten Rubriken auf unserer Seite. Dort findet ihr die mittlerweile legendären Cookies meiner amerikanischen Mom, ihre Brownies, ihren Carrot Cake […]
Ein köstliches Ube-Latte-Rezept, das jedes Café übertrifft Das Erste, was ins Auge springt, ist die Farbe : ein Lavendelton mit Amethystschimmer, der wie ein essbarer Sonnenuntergang durchs Glas wirbelt. Wird der Ube-Latte eisgekühlt serviert, steigt ein feiner, nussiger Duft auf, als würden Vanille und geröstete Kastanie zusammentreffen. Was wie ein Social-Media-Stunt […]
Ein köstliches Rezept für erfrischendes Mango-Bingsu aus fein geschabtem Eis und aromatischer Mango, das dir das Flair koreanischer Coffee Shops direkt nach Hause bringt. Bingsu ist inzwischen ein echter Klassiker der koreanischen Küche. Durch den Boom der K-Dramen eroberte das Dessert – zuerst in seiner klassischen Variante als Melonen-Bingsu – […]
Ce dessert vietnamien à base de lait de coco, délicieusement riche et onctueux, sera idéal pour combler vos envies de sucré ou pour servir de dessert surprenant afin de couronner un repas asiatique digne de ce nom Le Chè Chuối, qu’est-ce que c’est ? Comme d’habitude avec les plats vietnamiens, […]
Ja, genau! Als Amerikaner verrate ich euch heute das Rezept meiner Mama, mit dem ich groß geworden bin. Warnung vorab: Dieser amerikanische Klassiker ist nicht nur kinderleicht, sondern auch absolut suchterzeugend. Im Air Fryer gebacken, sind die Cookies noch schneller fertig – ohne jeden Geschmacksverlust. Das ist das beste Cookie-Rezept, […]
Une délicieuse recette de gâteaux de lune avec seulement quelques ingrédients Les gâteaux de lune, c’est délicieux. Et le must c’est qu’il en existe teeeellement, tous plus délicieux les uns que les autres. L’année passée, je vous avais présenté une recette traditionnelle des gâteaux de lune à l’occasion du festival […]
Weiche, süße Tapiokaperlen – das i-Tüpfelchen für eure sommerlichen Bubble Teas Bestimmt habt ihr das ausgefallene Getränk mit den dunklen Kügelchen schon bei Bubble-Tea-Fans in der Hand gesehen – seit einigen Jahren ist es buchstäblich in aller Munde. Das taiwanische Kultgetränk erobert inzwischen auch Europa – vor allem an heißen […]
Ein hübscher vietnamesischer Kuchen in sommerlichen Farben, der am Ende des Essens Leichtigkeit und Süße verspricht! Kokos und Pandan … das riecht nach Urlaub pur! Hier kommt ein frisches, luftiges Dessert aus der vietnamesischen Küche, das wir besonders wegen seiner zugleich zarten Innen- und knusprigen Außentextur lieben. Ehrlich: Zwischen diesem […]
Les mitarashi dango, une petite douceur japonaise ultra addictive C’est la collation favorite des Japonais au retour des premiers rayons de soleil, et pour cause: ces boulettes de riz nappées de sauce soja sucrée sont surprenantes par leur texture moelleuse et leurs saveurs. Voilà une bonne manière d’aborder le printemps, […]
Das berühmte Mochi-Eis – ein kinderleichtes Rezept, das im Sommer ebenso gut schmeckt wie im Winter Ganz ehrlich: Ich bevorzuge klassische Mochis bei Weitem gegenüber Mochi-Eis. Aber nun ja – hierzulande ist ausgerechnet die Eisvariante trotz aller Begeisterung für die traditionelle japanische Küche am bekanntesten. Nach euren zahlreichen E-Mails habe […]
