En lækker, traditionel og superstærk variant af koreansk kimbap En tåget eftermiddag på Jungang-markedet i Jinju stiger en chiliduftende damp op fra et beskedent bunsik. Den sniger sig ned ad gangen og lokker forbipasserende. Kunderne tørrer duggen af deres briller, tager plastikhandsker på og stiller sig i kø efter en umiddelbart […]
Den utrolige opskrift på sumobrydernes berømte bouillon! Perfekt til at blive godt mæt i hyggeligt selskab Her er en skøn idé til en traditionel japansk gryderet til efteråret, som nærmer sig med hastige skridt. En fyldig og super tilfredsstillende simreret, der varmer godt med sin bouillon og sine kyllingeboller. Til […]
En frisk filippinsk ceviche med rå tun marineret i riseddike, citrus og sprøde grøntsager. Solen har knap nok løftet sig over horisonten. Ombord på en træ-banca ud for Surigao gør arbejdet allerede plads til morgenmad. En fisker hejser nettene med en skinnende tanigue, stadig sprællende i maskerne. Han overhælder fangsten […]
En lækker, traditionel og ekstra krydret udgave af koreansk kimbap En diset eftermiddag på Jungang-markedet i Jinju rejser en peberduftende damp sig fra en beskeden bunsik. Den slynger sig gennem gangene og lokker de forbipasserende til. Kunderne tørrer duggen af brillerne, trækker plastikhandsker på og stiller sig i kø til det, […]
Disse fiskefileter tilberedt i airfryer bliver sprøde og lækre. De får en tynd, smagfuld panering, som holder fisken saftig og mør indeni, mens ydersiden får et skønt, sprødt bid. Du kan nyde dem på bare 20 minutter! Det er en super nem måde at lave paneret fisk på med meget […]
Fiskefileter i airfryer uden panering: en sund, velsmagende opskrift klar på under 30 minutter. Kan tilberedes med både friske og frosne fileter! Denne fiskefilet i airfryer uden panering er en sund og lækker ret, der passer perfekt til aftensmad. Fisken bliver klar på under 30 minutter, er saftig indeni og […]
En lækker opskrift på laks tilberedt helt i airfryer Airfryeren er superpraktisk, og der er ikke noget nemmere end at lave en god laksefilet i den. Du skal bare krydre fileterne, lægge dem i airfryeren, og på under 10 minutter har du en vidunderligt saftig og mør laks med flot, […]
En lækker opskrift på laks i airfryer, perfekt sammen med grøntsager til et sundt og balanceret måltid Laks i airfryer er et rigtig godt eksempel på, hvordan man kan bruge en airfryer i køkkenet. Ingen olie sprøjter over det hele, næsten ingen opvask og ingen kompromis med smagen. Kort sagt […]
La méthode inratable pour faire ses propres Maki Sushi à la maison, pour des soirées sushis sans limite et à moindre prix Bonjour bonjour chers lecteurs. Durant longtemps sur le site, n’a existé que ma recette de riz à sushi et vous étiez nombreux à me dire que vous voudriez […]
En klassisk koreansk skaldyrssuppe, der varmer dine vinteraftener op Kender du jajangmyeon? Ligesom vi herhjemme om morgenen enten er til varm kakao eller kaffe, er man i Korea enten på Team Jajangmyeon eller Team Jjamppong. Jeg synes personligt, at de to retter er meget forskellige, men de hører begge til […]
