Ces nouilles sont d’une simplicité extraordinaire, une fois la « scallion oil » ou « sauce aux jeunes oignons » est réalisée, vous pouvez les réaliser très, très rapidement.
C’est honnêtement un de mes plats préférés, comme il est rapide et simple c’est idéal à faire sur le pouce à midi en pleine semaine de travail. Pour l’huile aux jeunes oignons, ce n’est pas exactement une huile mais plutôt une sauce. Je vous donne la recette complète ici
Servings: 2 servings
Calories: 300kcal
Ingrédients
- 300 g de vos nouilles préférées
- 5 cuillères à soupe d'huile aux jeunes oignons
Procédé
- Cuire les nouilles de votre choix
- éventuellement faire sauter quelques minutes avec de l’ail ou légumes divers
- Frire un œuf et verser quelques cuillères d’huile dessus. Délice garanti !
Video
Nutrition
Calories: 300kcal
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