Een heerlijk recept voor zalm, helemaal bereid in de airfryer De airfryer is ontzettend handig en niets is makkelijker dan er een goed stuk zalm in te bereiden. Je hoeft de filets alleen maar te kruiden, ze in de airfryer te leggen en na minder dan 10 minuten heb je […]
Een heerlijk recept voor zalmfilet uit de airfryer, perfect met groenten voor een gezonde en evenwichtige maaltijd De zalmfilet uit de airfryer is een prachtig voorbeeld van hoe je een airfryer in de keuken kunt gebruiken. Geen gespetter met olie, nauwelijks afwas en geen concessies aan de smaak. Kortom, alleen […]
Een heerlijke varkenshaas uit de airfryer met een smaakvolle kruidenmix – in een mum van tijd samen genieten We associëren recepten voor de airfryer vaak met korte, snelle bereidingen van vlees of groenten; recepten met een mooi stuk vlees zie je minder vaak. Enerzijds omdat een groot stuk, zoals een […]
Een heerlijk recept voor kipfilets uit de airfryer: net zo smakelijk als gezond Ontdek een eenvoudig en snel recept voor kipfilets uit de airfryer, met een mals, smaakvol en gelijkmatig gegaard resultaat. We gebruiken minder vet, terwijl we het sap en de smaak van het vlees behouden. Niet slecht, toch? […]
Een heerlijk recept voor pittige tantanmen-ramen dat je in een mum van tijd op tafel zet, restaurantwaardig! Een romige, krachtige bouillon met precies genoeg pit, afgewerkt met intens gekruid gehakt. Dat beloof ik jullie, beste lezers, voor dit razend populaire ramenrecept (veelvuldig aangevraagd door mijn abonnees). Er valt echt veel […]
Heerlijke Chinese noedels, even pittig als smaakvol en snel te bereiden Een lekker Chinees recept voor pittige noedels, tamelijk obscuur en bij weinigen bekend — dat is alweer even geleden, toch? Geen zorgen: het is nog steeds eenvoudig te maken (ik laat je de noedels niet zelf maken). Als je […]
Een heerlijk Japans gerecht waarin dikke, stevige udon worden gecombineerd met een romige, troostrijke Japanse curry Curry udon (カレーうどん), ook wel kare udon of udon met curry genoemd, is een schoolvoorbeeld van de Japanse keuken waarin washoku (traditionele Japanse gerechten) en yoshoku (Japanse keuken van westerse inspiratie) samenkomen. Dit gerecht […]
De onfeilbare methode om thuis je eigen maki-sushi te maken, voor eindeloze sushi-avonden tegen een prikje Hallo beste lezers. Lange tijd stond op de site alleen mijn recept voor sushirijst. Veel van jullie lieten weten graag een artikel te willen met stap-voor-stap instructies over het echte rollen van sushi, in […]
Heerlijke gebakken rijstnoedels in een currysaus Kerrie ? Ja, je leest het goed. Eerlijk gezegd klopt er niks van deze noedels. Ze dragen Singapore in hun naam terwijl het gerecht er helemaal niets mee te maken heeft (het werd in Hongkong bedacht), ze bevatten kerrie, een ingredibnt dat zelden voorkomt […]
Een snel en eenvoudig recept voor een Aziatische roerbak met varkensvlees, zoals in uw favoriete restaurant Dit gerecht komt uit de Chinese keuken van de provincie Hubei. Het is snel en eenvoudig te maken en combineert perfect met een goed rijstrecept of met heerlijke Aziatisch roergebakken noedels. Dit gerecht is […]
