Semaine chargée ? Préparez un dîner complet en 20 minutes avec deux recettes ultra rapides : des nouilles au bœuf savoureuses et un porc tonkatsu bien croustillant. Pour en savoir plus sur les ingrédients clefs : 🥩 Viandes Bœuf — 250 g — nouilles au bœuf express Porc (côtes désossées/filets) — 2 pièces […]
Listes de courses
Courses de la Grande Gousse 24/11/2025
Deux bols de nouilles ultra parfumés et prêts en 20 minutes, parfaits pour une semaine chargée. Choisissez votre ambiance : curry rouge thaï fumant ou sauce cacahuètes façon satay. Pour en savoir plus sur les ingrédients clefs 🥩 Viandes 🥕 Légumes & aromates Jeunes oignons – 3 — Nouilles au curry rouge thaïlandais Ail […]
Courses de la grande gousse 17/11/25
Besoin d’idées minute pour la semaine ? Misez sur deux hits ultra-rapides : Poulet caramélisé à l’ail et au miel (30 minutes, 4 portions) et Nouilles sautées au soja (20 minutes, 2 portions). Courses réduites, gros impact: caramélisation au miel, éclat d’ail et wok parfumé soja–sésame. Pour en savoir plus […]
Courses de la Grande Gousse 10/11/2025
Recettes express de la semaine Deux plats rapides et bluffants pour soirs pressés: chow fun au bœuf sauté au wok et niku udon fondant, parfumé au dashi. Courses simples, gestes clairs, maximum de saveurs en 25 minutes côté udon. Pour en savoir plus sur les ingrédients clefs 🥩 Viandes Bœuf – 440 g […]
Courses de la Grande Gousse 03/11/2025
Deux plats rapides pour soirs chargés: chou chinois sauté, parfumé et prêt en 20 min, et tangsuyuk croustillant à la sauce aigre‑douce en 30 min. La liste regroupe les quantités par ingrédient pour faire vos courses d’un seul coup et cuisiner sans stress. Pour en savoir plus sur les ingrédients clefs Liste […]
Courses de la Grande Gousse 27/10/2025
Recettes express de la semaine Un donburi japonais ultra-réconfortant et un wok au bœuf parfumé : prépare tout à l’avance (riz prêt, aromates émincés), puis cuis à feu vif pour le riz sauté et à petit frémissement pour l’oyakodon: dîner prêt en un clin d’œil ! Ingrédients clés Oyakodon Riz […]
Courses de la Grande Gousse 20/10/2025
Recettes (presque) express de la semaine Tom Yum – soupe thaï citronnelle & crevettes (≈ 25 min). (Riz sauté au poulet (temps total ≈ 2 h ; wok rapide le jour J). Ces deux plats se complètent à merveille : un bouillon vif et parfumé, puis un sauté au wok […]
Courses de la Grande Gousse 13/10/2025
Recettes express de la semaine Ces deux plats se cuisinent à feu vif au wok : prépare tout en mise en place, chauffe le wok, et hop, dîner prêt en un clin d’œil. Parfait pour les soirs de semaine chargés. Pour en savoir plus sur les ingrédients clés : 🥩 Viandes […]
Courses de la Grande Gousse 30/06/2025
Recettes express de la semaine Ces deux plats requièrent une cuisson très vive : prépare tous tes ingrédients, chauffe le wok (ou le grill pour les satay) et, hop, le dîner est sur la table en un clin d’œil ! Idéal pour les soirs de semaine chargés. Pour en savoir […]
Courses de la Grande Gousse 09/06/25
Recettes express de la semaine Poulet aux noix de cajou (environs 30 min) Riz cantonais express (environs 20 min) Ces deux plats sont vraiment rapides à faire, les deux se suffisent à eux-mêmes en tant que plat principal, ou forment un excellent combo Pour en savoir plus sur les ingrédients […]
