にんにくとはちみつのチキンテンダーで、アジア料理の魅力とシンプルなおいしさをどうぞ。
このレシピは食欲をそそり、食卓にエキゾチックなアクセントを添えます。やさしいはちみつの甘みと、キリッと香るにんにくが織りなす、たまらないコントラスト。表面はカリッと、中はジューシーに揚げたチキンテンダーに、つややかで香り高いソースが絡み、思わず今すぐ頬張りたくなるおいしさです。
シンプルで上品なひと皿は、平日の夕食にも、特別な夜にゲストをもてなすときにもぴったりです。
揚げ物の気分じゃないなら、にんにくとはちみつのキャラメリゼチキンをお試しください。
Servings: 4 人分
Calories: 300kcal
材料
- 500 g 鶏むね肉のフィレ
指示
- 大きなボウルに鶏むね肉のフィレを入れ、20分漬ける。
- 別のボウルで衣を混ぜ合わせる。
- 鶏肉を衣にくぐらせ、全体にしっかりまぶす。余分な粉は軽くはたき落とす。
- 鶏肉を入れ、180℃で6～7分、またはカリッときつね色になるまで揚げる。
- 鍋でソースの材料をとろみが付くまで煮詰める。
- 鶏肉と和え、黒ごまを散らす。
Video
Nutrition
Calories: 300kcal
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このレシピはもう3〜4回作っていますが、毎回外はカリッと中はジューシーで、にんにくとはちみつのソースが最高においしいです。飽きずにリピートできて、これからも作り続けます😊
素敵なレシピをシェアしてくださってありがとうございます、手順が分かりやすくて初めてでもカリッとジューシーに仕上がりました😊
にんにく味が苦手でいつもお肉を残す家族が、これはカリッとジューシーでソースも甘辛くておいしいとおかわりしていてびっくりしました😊
外はカリッと中はジューシーで、にんにくとはちみつの甘じょっぱさが最高の癒しごはんでした。雨の日に熱々を頬張ると一気におうちが cozy な空気になって、心までほっとします😊