Recettes express de la semaine
- Sauté de porc chinois & chou pak choï (≈ 15 min)
- Poulet caramélisé à l’ail & au miel (≈ 15 min)
Ces deux plats se cuisent à feu vif : prépare tout à l’avance, fais chauffer le wok, et en un clin d’œil c’est prêt. Parfait pour les soirs de semaine bien remplis !
Pour en savoir plus sur les ingrédients clés
Curieux de la différence entre sauce soja claire et foncée ? Du vin shaoxing ? Quelques fiches pratiques :
- Sauce soja (light/dark)
- Sauce huître
- Vin Shaoxing – vin jaune chinois
- Huile de sésame – quand l’ajouter, laquelle choisir
- Chou chinois (napa)
merci vos recettes , sont excellentes comme d habitude. je n’ arrête pas d en cuisiner ,avec ma femme quand nous allons au resto asiatique nous devenons un peu critique sur certains plats du resto . C’est depuis que je cuisine vos recettes . cordialement
Oh, merci beaucoup pour vos mots ! Bonne journée, bonne semaine et surtout: Bonne cuisine !!
Quelle bonne idée la liste de courses ! Ça simplifie tellement l’organisation ! Et merci pour toutes ces recettes délicieuses
Merci beaucoup ! J’ai eu l’idée la semaine passée en prévoyant justement ma liste pour le début de semaine.. je me suis dit que ça plairait: résultat, la newsletter était dans le top 5 de celles envoyées depuis le début du site. C’est clairement quelque chose d’apprécié, une belle surprise. Je vais essayer de tenir le rythme chaque semaine et peut-être même développer le concept d’avantage
Merci pour vos recettes. Je cuisine asiatique depuis 40 ans, et au début en allant chez tang pour les ingrédients sans livres, au feeling. La les explications sont vraiment au top!
Merci beaucoup Wanda !! Hâte de voir les résultats
Bonjour, 😊
J’adore ce format avec liste de courses. Quelle bonne idée. Vous êtes devenu mon site référence incontournable depuis que je vous ai decouverte.
Vous m’avez rendu accessible une cuisine que nous adorons mais que j’imaginais vraiment complexe. Finalement chaque semaine, je cuisine au moins 2 recettes asiatiques.
ce soir, direction mon petit magasin asiatique 👌
Y aurait-il une fonction qui permettrait d’imprimer la liste de courses et les recettes ?
Très bonne journée et merci 🙏☀️
Bonjour! Merci beaucoup pour votre retour 😍
Pour le moment, il faut imprimer séparément la liste (en imprimant la page) et les deux recettes, mais je travaille sur un format de liste avec un petit bouton “imprimer” qui mènera vers une page stylisée 😋
Bonjour Marc. Quelle excellente idée cette façon de faire … Et en lisant les
recettes me voilà en train de saliver de grand matin !! Le grand dilemme : quelle recette choisir ? Ah bah .. j’en fais une aujourd’hui … et l’autre demain 😉😉
Bonne journée à vous.
Bonjour! Hahaha le salivage du matin je ne connais que trop bien ! 😂 J’espère voir vite vos photos 😃