Trop chaud pour rester planté devant le feu ? Cette semaine, on coupe la poire en deux : un plat chaud expédié au wok, et un bol froid qui sort directement du frigo. Les nouilles sautées au bœuf pour ce soir, le hiyashi chuka pour demain midi. Deux recettes de nouilles, donc une liste de courses qui se recoupe bien : nouilles, sauce soja, huile de sésame, œufs, concombre. Zéro prise de tête.
Nouilles sautées au bœuf meilleures qu’au resto : bœuf mariné, wok bien chaud, sauce qui nappe. 15 minutes montre en main.
Authentique Hiyashi Chuka, ramen froid : nouilles glacées, sauce soja-vinaigre bien fraîche, omelette en lamelles. Top en lunchbox.
Pour en savoir plus sur les ingrédients clefs :
La liste de courses de la semaine
Courses de la Grande Gousse, 27/07/2026 · marcwiner.com
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