豆腐

一道正宗又沁涼的冷奴：冰鎮絹豆腐點綴薑末與青蔥，再淋上昆布浸泡醬油提味。 天氣一熱，食慾總是提不起來 […]

一道韓式極嫩豆腐鍋，以韓式辣椒粉、海鮮與蒜香高湯熬出鮮辣濃郁的滋味。 一只ttukbaegi石鍋端上 […]

填入醋飯的炸豆皮袋：誕生於稻荷神社的甜鹹街頭壽司。 豆皮袋裹上醬油與味醂熬成的亮澤醬汁，泛著誘人光澤 […]