เสี่ยวหลงเปา (小笼包) หรือที่หลายคนรู้จักกันในชื่อเกี […]
ไอเดียมื้อเย็น
หมูปิ้งแบบไทย – Moo Ping (หมูปิ้ง)
หมูปิ้งคืออะไร? อาห์ หมูปิ้ง! คำนี้ออกเสียงว่า [mǔ […]
ชาร์ซิวต้นตำรับ – หมูแดงสไตล์จีน
ชาร์ซิว หรือที่หลายคนรู้จักกันในชื่อหมูแดงจีน คือเ […]
ข้าวผัดกุนเชียง – 腊肠炒饭
ข้าวผัดกุนเชียงแบบจีนจานนี้ มีเรื่องราวน่าประทับใจ […]
ข้าวผัดเนื้อสไตล์จีน
🥢 สวัสดีนักชิมสายช่างลองทุกท่าน! เตรียมตัวออกเดินท […]
ไก่อบสไตล์เวียดนามด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
ไก่อบสไตล์เวียดนามเป็นอีกหนึ่งทางเลือกแสนอร่อยแทนไ […]
ซุปปักกิ่งต้นตำรับ
ซุปปักกิ่งแบบดั้งเดิม หรือที่รู้จักกันในชื่อ Suan […]
รากบัวตุ๋นเคลือบคาราเมล (Yeongeun jorim – 연근 조림)
รากบัว หรือยอนกึน (yeon-geun) เป็นวัตถุดิบที่ใช้กั […]
ยากิโทริเนื้อพันชีสสูตรด่วน
สูตรยากิโทริเนื้อพันชีสแสนอร่อย ที่จะยกระดับเมนูทา […]
สูตรซิวใหม่ (烧卖) – ขนมจีบนึ่งแบบจีน
ซิวใหม่ หรือที่เรียกกันว่า xiu mai และบนเกาะเรอูนี […]