spicy ramen rolls

Spicy ramen rolls

Spicy ramen rolls

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Recipe by Marc Winer
Mode cuisine

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Servings

6

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal
Total time

20

minutes

Ingrédients

  • 200 g de nouilles ramen cuites

  • 1 tige de jeune oignon émincée

  • 6 demi tranches d’emmental

  • 6 feuilles de riz

  • Sauce spicy ramen
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja light

  • 1 cuillère à soupe de miel

  • 1.5 cuillère à soupe de gochujang

Procédure

  • Cuire les nouilles
  • Mélanger la sauce dedans
  • Sur une feuille de riz humide, déposer d’abord les nouilles, des jeunes oignons et l’emmental puis plier
  • Faire revenir sur une poêle à feu moyen 4 min de chaque côté

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