poulet frit cantonnais

Kurczak smażony po kantońsku

Skocz do przepisu
4.67/5 (12)
poulet frit cantonnais

Smażony kurczak po kantońsku

Wydrukuj przepis Pinner la recette Ajouter à ma liste
4.67/5 (12)
Czas przygotowania: 30 minuty
Czas gotowania: 40 minuty
Łączny czas: 1 godzina 10 minuty
Servings: 4 porcje
Calories: 300kcal
Author: Marc Winer

Składniki

Instrukcje

  • Marynuj kurczaka przez 1 godz. w czosnku, winie Shaoxing i soli
    400 g kurczaka pokrojonego w kostkę, 5 ząbków drobno posiekanego czosnku, 5 łyżek wina Shaoxing, 1 łyżeczka soli
  • Rozgrzej olej do 170°C
  • Połącz skrobię kukurydzianą z proszkiem do pieczenia i obtocz w mieszance kawałki kurczaka
    6 łyżek skrobi kukurydzianej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Usmaż wszystkie kawałki raz, odstaw na chwilę, a następnie usmaż je ponownie
  • Podawaj z majonezem albo ulubionym sosem

Wartości odżywcze

Kalorie: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !
4.67 from 12 votes (12 ratings without comment)

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Note la recette