Servings: 4 porcje
Calories: 300kcal
Składniki
- 400 g kurczaka pokrojonego w kostkę
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 6 łyżek skrobi kukurydzianej
- 5 ząbków drobno posiekanego czosnku
- 5 łyżek wina Shaoxing
- 1 łyżeczka soli
Procédé
- Marynuj kurczaka przez 1 godz. w czosnku, winie Shaoxing i soli400 g kurczaka pokrojonego w kostkę, 5 ząbków drobno posiekanego czosnku, 5 łyżek wina Shaoxing, 1 łyżeczka soli
- Rozgrzej olej do 170°C
- Połącz skrobię kukurydzianą z proszkiem do pieczenia i obtocz w mieszance kawałki kurczaka6 łyżek skrobi kukurydzianej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Usmaż wszystkie kawałki raz, odstaw na chwilę, a następnie usmaż je ponownie
- Podawaj z majonezem albo ulubionym sosem
Wartości odżywcze
Kalorie: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !