Hanoi draait op soep. Al vanaf 5:30 verwarmen houtskoolvuurtjes enorme pannen bouillon in de steegjes van het Vieux Quartier, en om 6 uur ruikt de stad naar steranijs, runderbotten en gegrild varkensvet. Een restaurant serveert hier maar één ding, en een kom phở bij een van deze specialisten kost 50.000 […]
In Hanoi kunnen twee hotels voor dezelfde prijs je twee totaal verschillende verblijven bezorgen. Een boetiekhotel van 35 € in de Oude Wijk brengt je op dertig seconden van de beste phở van de stad, met vanaf 5:00 het getoeter van motoren onder je raam; voor diezelfde 35 € krijg […]
Hanoi werd gesticht in 1010, toen keizer Ly Thai To zijn hof naar de oevers van de Rode Rivier verplaatste: duizend jaar later ligt een confucianistische tempel uit 1070 er op een kwartier lopen van een Frans koloniaal operagebouw dat in 1911 werd voltooid. Wat is er te zien in […]
Hanoi heeft twee snelheden: in de stad staan motoren, streetfoodkraampjes en eeuwenoude tempels dicht op elkaar in steegjes die nauwelijks breed genoeg zijn voor een fietsriksja; op een paar uur rijden vond ik karstpieken in smaragdgroen water, rijstterrassen en riviergrotten waar je met de hand doorheen peddelt. Wat te doen […]
Hanoi beloont wie voor vertrek zijn huiswerk doet: slechts één officiële website voor het visum, verstopt onder een dozijn betaalde imitaties, bankbiljetten met zoveel nullen dat ik me even miljonair voelde, vochtige winters met 10 graden en moessonzomers met 35 graden. Hier lees je hoe ik me praktisch voorbereid; de […]
Hanoi prikkelt al je zintuigen voordat je tijd hebt om te wennen: achter in een Grab zag ik een stroom scooters zich rond de auto splitsen als water rond een kiezelsteen, iemand varkensvlees grillen op de stoep en een vrouw met een kegelvormige hoed (nón lá) zich door het verkeer […]
English (Engels)
Français (Frans)
Español (Spaans)
日本語 (Japans)
Deutsch (Duits)
Dansk (Deens)
Nederlands
Norsk bokmål (Noors Bokmål)
Italiano (Italiaans)
Português (Portugees, Brazilië)
Português (Portugees, Portugal)
한국어 (Koreaans)
Magyar (Hongaars)
Polski (Pools)
Română (Roemeens)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Traditioneel Chinees)
Svenska (Zweeds)
العربية (Arabisch)
עברית (Hebreeuws)
Türkçe (Turks)
Ελληνικά (Grieks)
हिन्दी (Hindi)