Hanoi går på suppe. Allerede fra 5:30 varmer kullild enorme kraftgryter i smugene i gamlebyen, og klokken 6 lukter byen av stjerneanis, oksebein og grillet svinefett. En restaurant her serverer bare én ting, og en bolle phở hos en av disse spesialistene koster 50 000 VND, omtrent 1,90 EUR, mindre […]
Hanoi Reise
Hvor bør du bo i Hanoi? Min guide bydel for bydel
I Hanoi kan 2 hoteller til samme pris gi deg 2 helt forskjellige opphold. Et boutiquehotell til 35 € i gamlebyen plasserer deg 30 sekunder fra byens beste phở, med motorsykkelhorn under vinduet allerede fra klokken 5:00 om morgenen; de samme 35 € ved Vestsjøen gir deg stillhet, en sykkelsti […]
Hva bør du se i Hanoi: Gamlebyen, templer og mine steder
Hanoi ble grunnlagt i 1010, da keiser Ly Thai To flyttet hoffet sitt til bredden av Den røde elv: tusen år senere ligger et konfuciansk tempel fra 1070 her et kvarters gange fra et fransk kolonialt operahus som sto ferdig i 1911. Hva bør du se i Hanoi? Her er […]
Hva kan du gjøre i Hanoi: mine 20 favorittaktiviteter
Hanoi går i to tempoer: I byen er motorsykler, gatematboder og tusenårgamle templer stuet sammen i smug som knapt er brede nok til en sykkelrickshaw; noen timers kjøretur unna fant jeg karsttopper i smaragdgrønt vann, risterrasser og elvegrotter som du padler gjennom for hånd. Hva kan du gjøre i Hanoi? […]
Planlegg en reise til Hanoi: budsjett, visum, når bør du dra
Hanoi belønner deg som gjør forarbeidet før du lander: én eneste offisiell nettside for visum, begravd under et dusin etterligninger som tar betalt, sedler med så mange nuller at jeg et øyeblikk følte meg som millionær, fuktige vintre med 10 grader og monsunsomre med 35 grader. Her er mine praktiske […]
Besøk Hanoi: min komplette guide
Hanoi griper tak i sansene dine før du rekker å venne deg til byen: fra baksetet i en Grab så jeg en strøm av motorsykler dele seg rundt bilen som vann rundt en stein, noen som grillet svinekjøtt på fortauet og en kvinne med kjeglehatt (nón lá) som smøg seg […]