Sytý salát bez vaření z cizrny a tuňáka, s paprikou, olivami Kalamata, kapary a balzamikovou zálivkou. Olivový olej zjemňuje hořčici, balzamikový ocet dodává kyselost a chilli vločky vše příjemně zvýrazňují, spolu s křupavou paprikou a měkkou cizrnou. Tento salát připravíte bez vaření za 5 minut z cizrny, tuňáka, červené papriky, jarní […]
Ochucené máslo s prolisovaným česnekem, petrželkou a pažitkou, které necháte rozpustit na grilovaném mase, rybě nebo zelenině. Čerstvě prolisovaný česnek okamžitě provoní misku, změklé máslo a bylinky už dávají tušit, jak se kousek této směsi rozpustí na horkém grilu. Toto ochucené máslo připravíte v několika krocích, bez vaření, a přirozeně […]
Kuřecí kari se špenátem v omáčce z kokosového mléka, hotové za 20 minut. Omáčka z kokosového mléka obalí kuřecí stehenní řízky, zázvor dodá jídlu říz a kurkuma ho zbarví dozlatova. Celé listy čerstvého špenátu v ní jen lehce změknou. Je to jednoduché, pikantní indické kari, které má bez škrobové přílohy nízký […]
Omáčka z lesních borůvek zjemněná kokosovým mlékem, bez přidaného cukru, hotová za pět minut. Fialová omáčka, která se na lžíci krásně leskne, oživí talíř jediným pohybem. Výrazná kyselost lesních borůvek se v ní snoubí s jemností kokosového mléka, bez přidaného cukru, s hladkou konzistencí a přirozenou sladkostí. Hrst ovoce, trocha […]
Tmavý a hutný kakaový krém spojený avokádem, bez vajec, bez smetany a bez přidaného cukru. Lžička se noří do tmavého, hladkého krému s intenzivní vůní kakaa, který je pevný a příjemně obalí patro. Připravuje se bez vajec a smetany: rozmixované avokádo mu dodává hutnost a pevnost. Tato čokoládová pěna s […]
Křehké hovězí pomalu dušené v troubě, bez opékání, v rajčatové šťávě s česnekem a bobkovým listem. Hovězí se rozpadá pod vidličkou, rajčatová šťáva zhoustla a pomalu změklý česnek provoněl celý pekáč. Jde o francouzský dušený pokrm, který se pomalu připravuje v troubě při 140 °C, bez předchozího opečení. Počítejte přibližně s […]
Rostlinný chia pudink s kakaem, bez cukru, s čerstvými jahodami nakrájenými na kostičky. Kakaový základ tvoří tmavý, chladivý krém, kostičky jahod mu dodávají šťavnatost a lehkou kyselost. Tento čokoládový chia pudink je čistě rostlinný: obsahuje mandlové mléko, erythritol místo cukru, bourbonskou vanilku a špetku soli pro zvýraznění kakaa. Počítejte s […]
Studená makrelová pěna s hořčicí, dochucená mátou, pažitkou a ředkvičkami. Tato studená pěna s výraznou chutí moře nechá nejprve vyniknout hořčici, po ní přichází máta, pažitka a citrusový tón, zatímco ředkvička dodává křupavost. Jde o francouzskou klasiku s hladkou konzistencí, podávanou v malých skleničkách, vydlabaných rajčatech nebo listech čekanky, jako […]
Salát z křehké, lehce křupavé brokolice a vejce se zálivkou z jogurtu, majonézy a olivového oleje, se sušenými rajčaty a kešu ořechy. Sytě zelené růžičky, krémová zálivka, kousky sušených rajčat a křupavé kešu ořechy: svěžest a kontrasty jsou rázem na stole. Brokolice zůstává křehká a lehce křupavá, vejce dodává jemnost […]
Dozlatova opečené kuře v rajčatové omáčce se smetanou, zavadlým špenátem a cherry rajčaty. Kuřecí horní stehna se na pánvi opečou dozlatova a poté se přelijí sametovou rajčatovou omáčkou se smetanou, provoněnou česnekem, paprikou a oreganem. Špenát v omáčce změkne, cherry rajčata si zachovají šťavnatost. Na tuto večeři pro dva počítejte […]
English (Angličtina)
Français (Francouzština)
Español (Španělský)
日本語 (Japonský)
Deutsch (Němec)
Dansk (Dánský)
Nederlands (Holandský)
Norsk bokmål (Norwegian bokmål)
Italiano (Ital)
Português (Portugalština ( Brazílie))
Português (Portugalština ( Portugalsko))
한국어 (Korejský)
Magyar (Maďarština)
Polski (Polský)
Română (Rumunština)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Čínština (tradiční ))
Svenska (Švédský)
العربية (Arabština)
עברית (Hebrejština)
Türkçe (Turečtina)
Ελληνικά (Řečtina)
हिन्दी (Hindština)
Indonesia (Indonéský)
Čeština
Suomi (Finský)