Envie de voyage sans quitter la cuisine ? Cette semaine, le Bò né vietnamien et l’Okoy philippin te font deux assiettes ultra gourmandes : l’une brûlante et réconfortante, l’autre bien croustillante, sans prise de tête.
Bò né : le petit-déj vietnamien qui grésille : bœuf, œuf et pâté servis brûlants dans la poêle, avec de la baguette pour saucer.
Okoy : beignets de crevettes philippins bien croustillants, à tremper dans un vinaigre épicé qui réveille tout.
Pour en savoir plus sur les ingrédients clefs :
La liste de courses de la semaine
Courses de la Grande Gousse, 20/07/2026 · marcwiner.com
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