Cette semaine, on part sur deux plats très différents, mais même mission : bien manger sans se compliquer la vie. L’authentique Nurungji Baeksuk te donne un grand bol coréen ultra réconfortant, pendant que le bò né ramène le côté poêle brûlante, œufs et baguette. Prévois le poulet quand tu as un peu de temps, garde le bò né pour le repas minute, zéro prise de tête.
Authentique Nurungji Baeksuk : poulet coréen mijoté, bouillon clair, riz croustillant bien assaisonné ; parfait quand tu veux du vrai réconfort.
Bò né : petit-déjeuner vietnamien au bœuf : bœuf saisi au beurre, œufs et baguette; ça marche aussi très bien en brunch ou dîner rapide.
Pour en savoir plus sur les ingrédients clefs :
