En superenkel oppskrift på koreanske fiskekaker (eomuk) du kan lage hjemme En januarmorgen på en aveny i Busan siver salt damp opp fra en vogn av rustfritt stål, dugger til selgerens briller og omslutter forbipasserende i sjøduft. Skoleelever dypper trespyd i et beger med ansjoskraft, knekker av en myk remse fiskekake […]
Stikkord: Oppskrift
Quiche i airfryer
Enkel og rask oppskrift på quiche i airfryer Et lite slør av damp stiger når du skjærer i en quiche på størrelse med håndflaten din: bunnen smuldrer delikat, tråder av Gruyère strekker seg fra gaffelen til tallerkenen, og en kremet, lysegul fyll skjelver fristende. Ingen glovarm ovn, ingen times venting: […]
Svinekoteletter i airfryer
En deilig oppskrift på svinekoteletter i airfryer, klar på null komma niks Du hører det straks kurven smekker på plass: en strøm av glovarm luft, det svake susingen fra fettet og … omtrent 12 til 15 minutter senere: en svinekotelett som ser ut som den kommer rett fra grillen – […]
Autentisk jjimdak fra Andong
Servitøren setter et fat stort som en wok på bordet, og en velduftende, lun eim av soyasaus og ingefær stiger opp. Kyllingbiter glitrer under en mahognyfarget glans ; gjennomsiktige nudler krøller seg som glassbånd rundt poteter store som en knyttneve, og lange grønne chilier flyter på overflaten, der de rødglødende frøene skimrer […]
Gnocchi i airfryer
Gnocchi laget i airfryer – gyllne og sprø utenpå, myke og luftige inni, perfekt til sommerens aperitiffbord Hvis du elsker gnocchi, kommer du aldri til å ville koke dem igjen. Takket være airfryeren når disse små potetputene et nytt nivå av sprøhet: et gyllent og supersprøtt lag med en myk […]
Panert fisk i airfryer
Deze gepaneerde vis uit de airfryer wordt gebakken tot hij heerlijk krokant en smaakvol is. De vis is omhuld met een dun, smaakvol paneerlaagje en blijft vanbinnen zacht en mals, terwijl de buitenkant lekker knapperig is. Een traktatie in slechts 20 minuten! Dit is een geweldige manier om vis ‘gepaneerd’ […]
Fiskefilet i airfryer
Airfryer-fiskefilet uten panering: en sunn, smakfull oppskrift klar på under 30 minutter. Kan lages med ferske eller frosne fileter! Denne fiskefileten i airfryer uten panering er både sunn og smakfull – perfekt til middag. På under 30 minutter får du saftig fisk med sprø, gyldne kanter. Du kan bruke ferske […]
Laks i airfryer
En nydelig oppskrift på laks laget helt i airfryer Airfryer er utrolig praktisk, og det finnes knapt noe enklere enn å tilberede en god laksefilet i den. Du trenger bare å krydre filetene, legge dem i airfryeren, og på under 10 minutter har du en laks som er herlig saftig […]
Laksefilet i airfryer
En deilig oppskrift på laks i airfryer, perfekt sammen med grønnsaker for et sunt og balansert måltid Laks i airfryer er et flott eksempel på hvor praktisk en airfryer kan være på kjøkkenet. Ingen oljesprut overalt, nesten ingen oppvask, og smaken er fortsatt på topp. Rett og slett bare glede! […]
Svineindrefilet i airfryer
En deilig svinefilet tilberedt i air fryer med en smakfull krydderblanding – perfekt for å samle familien rundt bordet på kort tid Vi forbinder ofte oppskrifter med air fryer med raske tilberedninger av små kjøttstykker eller grønnsaker, og det er sjelden man ser oppskrifter med større kjøttstykker. Det skyldes blant […]