Tag: cucina francese

Purée de courge sans gluten maison au potimarron - En-tete

Purea di zucca potimarron senza glutine fatta in casa

Vuoi una purea di zucca dal vero sapore di zucca, senza lattine né additivi? Qui la zucca potimarron cuoce in forno, sviluppa un gusto più pieno e poi si frulla fino a diventare una purea vellutata da usare in una torta, una zuppa o una salsa. La preparazione è semplice […]

Cheesecake à la courge sans gluten sans lactose - En-tete

Cheesecake alla zucca senza glutine né lattosio

Vuoi un dolce autunnale diverso dalla solita torta di zucca? Qui il coltello affonda in una farcitura liscia e speziata, soda al punto giusto, adagiata su una base biscottata che regala una leggera nota salata e una consistenza più decisa. Il gusto della zucca resta ben definito, mentre la consistenza […]

Gâteau à la courge sans gluten à 3 couches - En-tete

Torta alla zucca senza glutine a tre strati

Hai voglia di un dessert che unisca cioccolato, caffè e zucca senza essere pesante né troppo dolce? Questa torta è composta da tre strati ben distinti, ognuno con la propria consistenza, e dopo il riposo in frigorifero si taglia alla perfezione. Alla base c’è un sottile pan di Spagna al […]

pots de crème aux oeufs posés dans un panier noir de air fryer

Crema alle uova nella friggitrice ad aria

Se siete alla ricerca di una ricetta semplice e deliziosa per utilizzare la vostra friggitrice ad aria, non cercate oltre! Ecco una ricetta squisita e facilissima che conquisterà sicuramente le vostre papille gustative. Questo dolce a base di latte, uova e zucchero è un classico reinventato da preparare in una […]