Konzerva cizrny, lžička oleje a 18 minut v horkovzdušné fritéze stačí na pochoutku, která křupe jako brambůrky. Je 19 hodin, večeře bude až za hodinu a něco na zub by se hodilo hned. Stačí konzerva cizrny, utěrka, trocha oleje a o zbytek se postará horkovzdušná fritéza. Z koše vysypete zlatavá, rozpálená zrnka, […]
Chcete trochu jiný toustový chléb, který se dobře krájí na úhledné plátky a kterému brusinky dodají tak akorát nakyslou chuť? Střídka tohoto chleba zůstává vláčná a lehce nasládlá, sušené ovoce přitom vyvažuje sladkost, aniž by chuťově převládalo. Hodí se stejně dobře na opečení i na sendviče. Recept dodržujte na gram […]
Chcete podzimní dezert, který bude příjemnou změnou oproti dýňovému koláči? Tady se zakrojíte do hladké, kořeněné náplně, která drží právě tak, jak má, a spočívá na sušenkovém korpusu s lehce slanou chutí a příjemnou strukturou. Chuť dýně krásně vyniká a konzistence je krémová, ale ne těžká. A to všechno bez […]
Kuřecí stehna s křupavou kůží a masem, které se rozplývá na jazyku, obalená ve směsi s uzenou paprikou a upečená za 22 minut v horkovzdušné fritéze. Přijde ten okamžik, kdy kůže v koši začne syčet a vůně uzené papriky zaplní celou kuchyň. Právě tehdy kuřecí stehno z horkovzdušné fritézy splní, […]
Máte v košíku banán, který tam leží už několik dní a je přezrálý? Právě takový potřebujete na banánový chlebíček s čokoládou, tmavý a voňavý, s měkkou střídkou, která zůstává vláčná. Při pečení se kuchyní rozvoní banány a hořká čokoláda. Tentokrát ho připravíme bez lepku, laktózy i vajec. Tento recept doplňuje […]
Chcete banánový dezert, který není přeslazený? Tento veganský bezlepkový banoffee pie tvoří sušenkový korpus, banány v karamelu, ganáž z bílé čokolády s kávou a vanilková šlehačka bez cukru. Už první lžička propojí karamel, kávu a banán v lépe vyvážené souhře než u mnoha klasických verzí. Ostatní moje bezlepkové dorty a […]
Zbyly vám ze včerejška bochánky a nevíte, co s nimi? V tomto receptu je namočíte do vanilkového sirupu, naplníte pistáciovou náplní, na pár minut vrátíte do trouby a nakonec ozdobíte vrstvou vanilkové šlehačky. Tohle má daleko k briošce, kterou jen rozkrojíte a zastudena naplníte. První sousto je vláčné, jemné, uprostřed […]
Hledáte bezlepkový toustový chléb, který opravdu drží pohromadě a při krájení se nedrolí? Tenhle má vláčnou, lehce pružnou střídku s jemně nasládlou chutí, která se skvěle hodí na sendviče. Překvapivé je samotné těsto: působí příliš řídce, skoro jako husté těsto na biskupský chlebíček, a přitom právě díky tomu je výsledek […]
Máte chuť na studený dezert, ve kterém hned ucítíte zralé mango a kyselkavou marakuju? Tenhle stojí na třech jasně oddělených vrstvách: křupavém sušenkovém korpusu, hustém a hladkém mangovo-marakujovém krému a veganském sněhu, který se přidává na poslední chvíli. Na lžičce nejprve ucítíte ovocnou sladkost, po níž se ozve svěží kyselost […]
Dva kuřecí plátky přeložené přes šunku a sýr, obalené v trojobalu a pečené 15 až 20 minut při 180 °C: zlatavá kůrka bez smažení v oleji a rozteklá náplň. Zakrojíte a sýr se táhne. Přesně to od cordon bleu očekáváme, ale mražené varianty nám to nikdy nedopřejí. Domácí příprava stojí na třech […]
English (Angličtina)
Français (Francouzština)
Español (Španělský)
日本語 (Japonský)
Deutsch (Němec)
Dansk (Dánský)
Nederlands (Holandský)
Norsk bokmål (Norwegian bokmål)
Italiano (Ital)
Português (Portugalština ( Brazílie))
Português (Portugalština ( Portugalsko))
한국어 (Korejský)
Magyar (Maďarština)
Polski (Polský)
Română (Rumunština)
ไทย (Thai)
繁體中文 (Čínština (tradiční ))
Svenska (Švédský)
العربية (Arabština)
עברית (Hebrejština)
Türkçe (Turečtina)
Ελληνικά (Řečtina)
हिन्दी (Hindština)
Indonesia (Indonéský)
Čeština
Suomi (Finský)