สูตรหมูยอเวียดนามแบบดั้งเดิม เหมาะทำใส่บั๊นหมี่หรื […]
ป้ายกำกับ: อาหารเวียดนาม
Bò kho sả – สตูว์เนื้อตุ๋นตะไคร้
อาหารตุ๋นเวียดนามรสเผ็ดหอมแสนอร่อย ที่ทั้งอุ่นท้อง […]
Bánh bò nướng – เค้กเวียดนามเนื้อรังผึ้ง
เค้กเวียดนามสีสันสดใสรับหน้าร้อน ที่ให้ความเบาสบาย […]
เนมกุ้งเวียดนาม
เนม หรือ cha gio เป็นของว่างเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่ […]
ปอเปี๊ยะสดเวียดนามแบบต้นตำรับ
ปอเปี๊ยะสด หรือ Gỏi cuốn เป็นหนึ่งในเมนูเวียดนามที […]
โบบุ้นเวียดนามต้นตำรับ
โบบุ้นคืออะไร? โบบุ้น หรือที่รู้จักกันในชื่อ Bún b […]
Mẻ ข้าวหมักแบบเวียดนาม
การหมักเป็นเทคนิคที่ใช้กันมาอย่างยาวนาน เพื่อถนอมอ […]
ลูกงาทอดไส้ถั่วเขียว – Bánh Cam – Bánh Rán
ถ้าคุณกำลังมองหาของหวานรสเข้มข้น ของทอดกรอบ ๆ คือค […]
ตะไคร้คืออะไร?
ตะไคร้คือของคู่หน้าร้อนในค่ำคืนอันอบอ้าว ยุงพร้อมบ […]
ไก่อบสไตล์เวียดนามด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
ไก่อบสไตล์เวียดนามเป็นอีกหนึ่งทางเลือกแสนอร่อยแทนไ […]