เน็มจัวแบบเวียดนาม อาหารหมูหมักยอดนิยมจากเอเชียตะว […]
ป้ายกำกับ: อาหารเวียดนาม
เนื้อล็อกลักเวียดนามแบบต้นตำรับ
สูตรเนื้อล็อกลักที่อร่อยที่สุด เสิร์ฟคู่กับข้าวมะเ […]
ไก่ตะไคร้
ช่วงนี้ผมอยากกินอาหารเวียดนามมากเป็นพิเศษ ยิ่งไปกว […]
หมูคาราเมลเวียดนาม
หมูคาราเมล หรือ thịt kho เป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อขอ […]
คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการทำเนม chả giò – nem rán – 炸春卷
เนม หรือ chả giò เป็นของกินเล่นเวียดนามที่ทั้งอร่อ […]
เฝอเวียดนามแบบต้นตำรับ
เฝอ คืออะไร? เฝอ (ออกเสียงประมาณว่า « เฟอ ») คือซุ […]
Bánh cuốn – เครปเวียดนามนึ่ง
Bánh Cuốn เป็นเมนูที่เหมาะกับหน้าร้อนสุดๆ! แผ่นแป้ […]
ผักดองเวียดนาม (Đồ Chua) ทำเสร็จใน 5 นาที!
โด่ชัวคือผักดองที่ทำจากแครอตและหัวไชเท้าไดคอนเป็นห […]
Bò Bía – ปอเปี๊ยะสดไส้กุนเชียง
ปอเปี๊ยะสดแบบเวียดนามแสนอร่อย สอดไส้จิกามาผัด ไข่เ […]
ซุปมะระยัดไส้ – Canh Khổ Qua
สูตรซุปมะระแบบดั้งเดิมที่ทั้งแปลกใหม่และชวนสบายใจ […]