จ๋าเจียงเมี่ยนคืออะไร? จ๋าเจียงเมี่ยน เมนูเส้นแบบด […]
ป้ายกำกับ: อาหารจีน
บะหมี่ Yan Mian (腌面) – บะหมี่จีนคลุกกระเทียมเจียว
บะหมี่ Yan Mian คืออะไร? บะหมี่ฮากกาที่มีต้นกำเนิด […]
ข้าวผัดไก่
สูตรข้าวผัดไก่แสนอร่อยที่จะทำให้ทั้งคุณและแขกของคุ […]
ชามะลิคืออะไร?
คุณยังจำชาหลากหลายชนิดที่ผมเคยพูดถึงในบทความเกี่ยว […]
เสี่ยวหลงเปา – เกี๊ยวนึ่งน้ำซุปแบบจีน 小笼汤包
เสี่ยวหลงเปา (小笼包) หรือที่หลายคนรู้จักกันในชื่อเกี […]
ชาร์ซิวต้นตำรับ – หมูแดงสไตล์จีน
ชาร์ซิว หรือที่หลายคนรู้จักกันในชื่อหมูแดงจีน คือเ […]
ข้าวผัดกุนเชียง – 腊肠炒饭
ข้าวผัดกุนเชียงแบบจีนจานนี้ มีเรื่องราวน่าประทับใจ […]
ข้าวผัดเนื้อสไตล์จีน
🥢 สวัสดีนักชิมสายช่างลองทุกท่าน! เตรียมตัวออกเดินท […]
บะหมี่เสฉวนใส่ผงชูรส 味精素面
ใช่แล้ว คุณอ่านชื่อเรื่องไม่ผิด ในจีน, ในญี่ปุ่น แ […]
ซอสถั่วดำหมักสไตล์จีน (辣豆豉酱)
สูตรซอสถั่วดำหมักแท้ ๆ นี้คือหนึ่งในเคล็ดลับสำคัญท […]