Ein traditionelles Rezept ffcr die leckerste Nudelsuppe der vietnamesischen Kfcche Wenn Sie Phdf, Ramen und Nudelsuppen aller Art lieben, sollten Sie diesen grodfen Klassiker der vietnamesischen Kfcche nicht verpassen. Der geschichtstre4chtige Star aus Hubf, das Bfan bf2, ist zwar ein kleines kulinarisches Abenteuer ffcr zu Hause, doch das Ergebnis ist […]
Das Rezept der legendären koreanischen Ginsengbrühe, die Ihnen im Winter wie im Sommer neue Energie schenkt! Ist es eine asiatische Brühe? Ein chinesisches Fondue? Oder doch ein Reisporridge? Samgyetang ist irgendwie alles zusammen und doch ganz eigen. „Danke, Marc, jetzt habe ich das Rezept ja total verstanden!“ 27a1e0f Sei ehrlich: […]
Une délicieuse recette de mookata pour ramener un morceau de la Thaïlande dans votre cuisine Cet article est un guide complet qui vous accompagne pas à pas pour recréer chez vous l’expérience authentique du barbecue thaïlandais. Si vous aimez déjà le barbecue coréen, vous ne serez vraiment pas déçus ! […]
Ein köstliches koreanisches Rezept für Kimchi Jjigae, den klassischen Kimchi-Eintopf Die koreanische Küche – mögen Sie sie? Nein, ich spreche nicht von den westlich angehauchten Tteokbokki, die man bis obenhin mit Käse füllt (so lecker das auch ist), sondern von der traditionellen Küche, die etwas Zeit – und Liebe – […]
Une délicieuse recette de porridge de riz cantonais Amateur de riz ? Vous avez frappé à la bonne porte. Le Congee semble être pour beaucoup la manière la plus réconfortante de cuisiner le riz et ce, parfois même avec le strict minimum dans le frigo. Doux et moelleux, cette bouillie […]
Dick-fleischige, samtweiche Nudeln, eine mit Soja und Mirin parfümierte Brühe, saftige süß-salzige Rindfleischstreifen … Eine wohltuende, köstliche Umarmung der japanischen Küche Ich muss sie kaum noch vorstellen: die berühmten japanischen Udon-Nudeln – das Erfolgsgeheimnis zahlloser beliebter Gerichte in Asien. Zusammen mit den Soba zählen sie zu den meistgegessenen Nudeln Japans. […]
Ein Rezept für kalte, herrlich bunte Ramen für alle, die sie auch im Sommer genießen möchten – ohne der Hitze zu erliegen! Jedes Jahr dieselbe Frage: Was kann man bei dieser Hitze bloß zubereiten? Man hat nicht viel Hunger, man möchte nichts allzu Schweres und nichts zu Reichhaltiges… Ganz schön […]
Eine schnelle, unkomplizierte Udon-Suppe für alle, die aromatische japanische Brühen lieben! Im Reich der Nudeln gelten Kitsune Udon als ultimatives Wohlfühlgericht: Sie vereinen eine ganze Palette typisch japanischer Aromen und Zutaten. Lassen Sie sich von einem der großen Klassiker der japanischen Küche verführen! Was sind Kitsune Udon? Kitsune Udon ist […]
Ein köstliches vietnamesisches Schmorgericht – würzig, aromatisch und wohltuend! Mit seinen Karotten und Fleischstücken, die in eine üppige, sämige Brühe eintauchen, erinnert es ein wenig an Bœuf Bourguignon. Wenn Sie einmal aus der Gewohnheit ausbrechen und Ihre Gäste überraschen möchten, probieren Sie ein Rinderragout … auf vietnamesische Art. Hier kommt das […]
Ein köstliches Rezept für Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten Diese thailändische Meeresfrüchtesuppe ist ein wahres Geschmackserlebnis: Meeresfrüchte, Zitronengras, Kokosmilch und Limette verschmelzen zu einer harmonischen Komposition, die Körper und Seele wärmt. In Thailand ist die Tom Yum Talay für ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt und wird an Krankheitstagen gern als kräftigende Brühe gereicht. […]
