에어프라이어로 바삭하게 튀김옷을 입힌 가지, 손님 입맛을 사로잡을 맛있는 레시피 에어프라이어의 바구니 를 밀어 넣는 순간, 주방은 튀김옷을 입힌 가지에서 풍기는 헤이즐넛 같은 고소한 향으로 가득 찹니다. 튀김처럼 가볍게 지글거리는 소리가 나지만, 사실 깊은 기름에 담그지 않아도 분무하듯 살짝 뿌린 기름만으로 충분하죠. 한때 “물 먹은 스펀지”라 불리던 가지가 바삭한 가장자리와 실키하게 부드러운 속으로 […]
에어프라이어
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에어프라이어 주키니
에어프라이어로 빠르고 간편하게 만드는 애호박 레시피 에어프라이어 문을 딱 닫으면 기계가 윙윙 소리를 내기 시작하고, 몇 분 뒤면 주방 가득 올리브오일과 여름 애호박의 은은한 향이 퍼집니다. 완성된 것은 에메랄드빛 테두리의 미니어처 칩처럼 바삭하고, 자꾸만 손이 가는 간식이죠. 색다르게 즐기고 싶다면 같은 기계로 고구마튀김도 만들어보세요. 에어프라이어는 기름 한두 스푼만 있으면 충분해서, […]
에어프라이어 포크찹
에어프라이어로 빠르고 간편하게 만드는 맛있는 돼지갈비 레시피 바스켓이 딸깍 소리를 내며 닫히는 순간, 뜨거운 공기가 휙 하고 돌고, 기름이 살짝 지글거리는 소리가 들립니다. 그리고 약 12~15분 후면, 마치 바비큐에서 막 꺼낸 듯한 돼지갈비가 완성됩니다. 겉은 윤기 나는 마호가니 색으로, 속은 촉촉하게 완벽하게 익었죠. 힘들게 팬을 닦을 필요도, 오븐을 예열할 필요도 […]
에어프라이어 뇨키
겉은 바삭하고 노릇노릇, 속은 쫄깃하게 에어프라이어로 구운 뇨끼, 여름철 에피타이저로 딱이에요 뇨끼를 좋아하신다면, 이제는 절대 끓이지 않게 될 거예요. 에어프라이어 덕분에 이 감자 한입 요리는 전에 없던 바삭함을 자랑합니다. 겉은 노릇하게 바삭하고, 속은 부드럽게 살아있죠. 게다가 정말 간단하고 빠르며, 튀김이나 팬에 굽는 것보다 훨씬 건강해요. 큰 냄비나 기름 튈 걱정도 […]
에어프라이어 생선까스
이 에어프라이어 생선 튀김은 겉은 바삭하고 고소하게, 속은 촉촉하고 부드럽게 완성됩니다. 얇고 맛있는 빵가루로 감싸져 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 그대로 살렸어요. 단 20분 만에 맛있게 즐길 수 있습니다! 기름을 거의 사용하지 않고 간편하게 생선을 튀김처럼 즐길 수 있는 최고의 방법이에요. 부담 없이 가볍게 먹을 수 있어 평일에도 언제든 즐기기 […]
에어프라이어 생선 필레
에어프라이어로 만든 생선 필레, 튀김옷 없이: 건강하고 맛있으며 30분 이내에 완성되는 레시피입니다. 신선한 생선이나 냉동 생선 모두 사용 가능합니다! 이 에어프라이어 생선 필레는 튀김옷 없이도 건강하고 맛있어서 저녁 식사로 딱이에요. 30분 이내에 완성되고, 속은 촉촉하게 익고 가장자리는 살짝 바삭하고 노릇하게 구워집니다. 신선한 생선이나 냉동 생선 모두 사용할 수 있어요. 에어프라이어 […]
에어프라이어 연어 스테이크
에어프라이어로 만든 연어 스테이크, 채소와 함께 즐기는 건강하고 균형 잡힌 한 끼 에어프라이어로 만든 연어 스테이크는 에어프라이어를 활용한 요리의 대표적인 예입니다. 기름이 튀지 않고, 설거지도 거의 없으며, 맛도 전혀 포기하지 않아도 됩니다. 정말 만족스러운 요리죠. 연어 스테이크가 냉동 상태라면 전혀 걱정하지 마세요! 조리 시간만 조금 더 길어지고, 두 단계로 나눠서 […]
에어프라이어 돼지고기 안심
에어프라이어로 만든 돼지고기 안심 스테이크, 풍미 가득한 향신료와 함께 온 가족이 간편하게 즐길 수 있는 맛있는 한 끼입니다. 에어프라이어 레시피는 보통 고기나 채소를 빠르게 조리하는 간단한 요리로 많이 알려져 있습니다. 그래서 큼직한 고기 요리는 드물죠. 예를 들어, 큰 양다리 같은 경우는 에어프라이어 바스켓에 들어가지 않는 경우가 많고, 조리 온도 조절이 […]
에어프라이어 닭가슴살
에어프라이어로 만든 닭가슴살, 건강하면서도 맛있는 레시피 에어프라이어로 간편하게 만들 수 있는 닭가슴살 레시피를 소개합니다. 촉촉하고 부드러우며 고르게 익혀 맛까지 살렸어요. 기름 사용을 최소화하면서도 육즙과 풍미는 그대로 유지됩니다. 꽤 괜찮죠? 가볍고 균형 잡힌 한 끼로, 바쁜 평일 저녁이나 주말 점심에 모두 잘 어울리는 레시피입니다. 에어프라이어 닭가슴살을 완벽하게 만드는 꿀팁 균일한 크기로 […]
에어프라이어 뷔뉴
부뉴는 리옹 지역을 대표하는 달콤한 간식으로, 주로 마르디 그라에 즐겨 먹습니다. 전통적으로는 기름에 튀기지만, 요즘은 에어프라이어 덕분에 더 가볍게 즐길 수 있습니다. 폭신하고 오렌지 플라워 워터 향이 은은하게 퍼지며, 기름지지 않으면서도 본연의 맛을 그대로 간직합니다. 부뉴의 유래: 리옹 전통과 고대의 영향 부뉴는 수세기 동안 리옹의 미식 문화에 뿌리내려 왔습니다. 프랑수아 […]