Neredeyse hiç pişirme gerektirmeyen, taze ve 35 derecede bile hazır olan: terlemeden Asya usulü yemek yemek için 30 tarifim.
Sıcak hava bastırdığında, ocağı yakmak işkenceye dönüşür ve iştah sıcaklıkla birlikte eriyip gider. Asya mutfağının tam olarak parladığı an burasıdır: tazeliği bir sanata dönüştürmüştür, soğuk ya da hafif ılık yenen, canlı, otsu ve ekşimsi yemeklerle, hiç ağırlık yapmadan enerji verir.
Bu e-kitapta, hetebölge özel 30 yaz tarifini bir araya getirdim: çıtır Tay limonlu salatalar, Japon usulü soğuk hiyashi chuka ve buz gibi Kore naengmyeon eriştesi, taze karidesli ve naneli yaz ruloları, soğuk çorbalar ve susam soslu ılık pirinç kaseleri. Hepsi mutfağımda test edildi ve binlerce aşçı tarafından onaylandı, terlemeden keyifle ye diye.
Neler pişireceksin
- Çıtır Tay limonlu salatalar ve Japon usulü soğuk erişteler (hiyashi chuka, buz gibi naengmyeon)
- Karidesli ve naneli taze yaz ruloları, soğuk çorbalar ve susam soslu ılık pirinç kaseleri
- Mutfağımda test edilmiş 30 tarif, onaylandı; fırın hiç yanmadan
E-KİTAP PDF, ANINDA İNDİRME
₺639
Yani tarif başına ₺21. Bir sonraki sıcak hava dalgasından önce indir.
Ödeme euro cinsinden (12 €) yapılır; lira fiyatı yaklaşıktır.
🔒 Stripe ile güvenli ödeme, satın alma sonrası PDF’in anında indirilmesi.
Bültenime kayıtlı, 80.000’i aşkın okuyucudan yüzlercesi zaten elinde tutuyor.
Bu yaz mutfağa mı gireceksin? Daha ileri git.
Koleksiyonunu İlkbaharda Asya Lezzetleri ve Asya’nın Soğuk Noodle’ları ile tamamla. 3 e-kitap birden: ₺1.497 yerine ₺1.289.
Yazar hakkında
Marc Winer, Fransızca konuşulan dünyanın en büyük Asya tarifleri sitesi marcwiner.com‘un kurucusudur. Günlük bültenine 80.000’i aşkın abonesi ve test edilip onaylanmış yüzlerce tarifiyle Marc, 2021’den beri otantik Asya mutfağına olan tutkusunu paylaşıyor.
Dosyanla ilgili bir sorun mu var? Bana yaz, kişisel olarak ilgileneceğim.
