Tag: bún chả

Repas vietnamien avec pho, boulettes, vermicelles, herbes fraîches, sauce, café, sur une table de rue.

Onde comer em Hanoi? Phở, bún chả e meus endereços

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Hanoi funciona à base de sopa. Já às 5:30, fogareiros a carvão aquecem enormes panelas de caldo nas vielas do Bairro Antigo, e às 6 horas a cidade cheira a anis-estrelado, osso bovino e gordura de porco grelhado. Aqui, um restaurante serve uma coisa só, e uma tigela de phở […]

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