Γιατί το Ανόι είναι ίσως η κορυφαία πόλη street food στον κόσμο Το Ανόι κινείται με σούπα. Από τις 5:30 το πρωί, κάρβουνα ζεσταίνουν ήδη τεράστιες κατσαρόλες με ζωμό στα σοκάκια της Παλιάς Συνοικίας. Ηλικιωμένες γυναίκες κουβαλούν ζυγούς από μπαμπού φορτωμένους με μπολ, μυρωδικά και νουντλς μέχρι το σταθερό τους […]