
Servings: 1 人分
Calories: 300kcal
材料
- 200 g 牛薄切り肉
- 7 青ねぎ(1cm幅に切る)
指示
- 牛肉に下味をつけ、10分おく200 g 牛薄切り肉, 2 小さじ ごま油, 1 小さじ コーンスターチ, 1 小さじ 薄口しょうゆ
- ボウルにソースの材料を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜる1 小さじ オイスターソース, 1 大さじ 薄口しょうゆ, 1 大さじ 濃口しょうゆ, 1 小さじ 砂糖
- 中華鍋に油を少量熱し、強火で牛肉を5分炒めて取り出す
- 青ねぎを3分炒める7 青ねぎ(1cm幅に切る)
- 牛肉を戻し、ソースを加える
- 2〜3分炒める
Nutrition
Calories: 300kcal
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