Des perles de tapioca douces et sucrées pour tous […]

夏らしい鮮やかな色合いが目を引く、見た目にも美しいベトナムのケーキ。後味は軽やかで甘さはほどよく、食 […]

私のアメリカ人ママ直伝、驚くほどしっとりしたキャロットケーキのレシピ ヨーロッパの方にはニンジンとケ […]

アメリカ人の母から受け継いだブラウニーのレシピをご紹介。材料はシンプル、作り方はスピーディー、本当に […]

濃厚なデザートをお探しなら、カリッと揚げた甘い一品はいかがでしょう。ベトナムのごま団子「バインカム」 […]

このもち米粉の団子（ココナッツパール、ヌオミーチー〈糯米糍〉）は中国ではよく知られたスイーツで、広東 […]

タンフールーとは？  ヨーロッパで言うリンゴ飴にあたるのが、中国の「タンフールー」。イチゴ […]

私はアメリカ人です。今回は、子どもの頃から食べ続けてきた母のレシピをご紹介します。ご注意ください、こ […]

カネルブッレ（直訳すると “シナモン入りブリオッシュ”）は北米と北欧で生まれた焼き菓子で、1920年 […]