にんにくとハチミツでキャラメリゼした鶏肉は、とにかくおいしいだけでなく、ご飯にのせれば悶絶級。この中 […]

わかっています。ちょっと奇妙に聞こえるかもしれませんが、どうか信じてください。本当です。コーラを使う […]

鶏肉のしょうが炒めは、私にとってとびきり特別な一皿です。照り焼き風の鶏肉なら何でも大好きだからなのか […]

もし鶏のから揚げがお好きなら、中華風フライドチキンもきっと気に入ります！ 作り方はほぼ同じですが、よ […]

鶏肉ときのこの炒め物は、広東風料理「ムーグーガイパン（鶏肉ときのこ、オイスターソース）」をアメリカ流 […]

オレンジチキンは、アメリカの中華料理の定番です。ジェネラル・タオ・チキンや甘酢チキンといった料理の「 […]

読者の皆さま、本日はお気に入りレシピのひとつ、スイートチリソースのクリスピーチキンをご紹介します。甘 […]