生マグロを米酢でさっと〆、柑橘とシャキシャキ野菜を合わせた爽快なフィリピンのセビーチェ。 太陽がよう […]
魚
本格ナシレマ
旅気分を誘う伝統的なナシレマのレシピ クアラ ルンプールの夜明けは、まばらに走る車の音とと […]
オサムプルコギ ― 豚肉とイカのプルコギ
Une délicieuse recette traditionnelle de bulgogi c […]
本格ゴチュキンパ
韓国キンパの伝統的で超辛くておいしいアレンジ ジンジュの中央市場(Jungang)で霧の立ちこめる午 […]
本格オムク – 韓国式手作りフィッシュケーキ
おうちで手軽に作れる韓国フィッシュケーキ(オムク)の超シンプルレシピ 1月のある朝、釜山の大通りでは […]
エアフライヤーで作る魚フライ
このエアフライヤーで作るパン粉付き魚は、外はカリッと香ばしく、中はふんわり柔らかく仕上がります。風味 […]
エアフライヤーでつくるサーモン
エアフライヤーだけで作れる、とびきりおいしいサーモンレシピ エアフライヤーはとても便利。サーモンの切 […]
エアフライヤーで作るサーモンの切り身
エアフライヤーで作るサーモンの切り身。野菜を添えれば、手軽でヘルシー、バランスのいい一皿に。 このサ […]
巻き寿司のレシピ
自宅で失敗しない巻き寿司の作り方──コスパ抜群で食べ放題の寿司ナイトを楽しもう
チャンポン – 海鮮ヌードルスープ
寒い冬の夜に体が温まる韓国式海鮮スープの定番レシピ ジャジャンミョンをご存じですか? 朝にホットチョ […]